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Ⅰ.차(Tea)
1.차의 분류
2.차의 정의
Ⅱ.중국차
1.중국의 차
2.중국의 대표적 차재배지
3.중국의 10대명차
Ⅲ.서양차(홍차)
1. 홍차
2. 홍차의 용도별 종류
3. 홍차의 성분
4. 홍차의 등급
5. 홍차의 종류
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중국차의 분류
1. 발효 정도에 따른 분류
1) 불발효차(不醱酵茶 : 0%) - 뤼차류, 백차류
2) 반발효차(半醱酵茶 : 10-65%) -칭차(우롱차)류
3) 전발효차(全醱酵茶 : 85%이상) - 홍차류
4) 후발효차(後醱酵茶) - 헤이차, 황차류
2.
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01 중국차의 역사
중국인에게 차(茶)란?
중국 서남부는 아열대 기후 지역으로 이는 차를 재배하기에 적합하다.
해당 지역은 야생 차 나무의 원산지로 중국이‘차의 고향’으로 불리는 이유이다.
이런 차(茶)는 오래 전부터 중국인들의 일상
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......전략
중국차의 역사
당(唐) 차 마시는 습관이 장안(長安)의 시중까지 퍼지게 됨. 중국의 다도(茶道)는 하나의 체계를 갖추게 됨. 차에 대한 세금이 처음 생김. 우리 나라의 문헌에 차가 처음으로 등장하는 시기. ........중략
중국차의 6대
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중국차 즐기기 www.teancha.com/ 1. 들어가며
2.본론
1) 중국차(茶)의 기원
2) 중국 차(茶)문화의 역사
3) 차(茶)의 종류
4) 차(茶) 고르는 방법, 차(茶) 우려내기, 우려내는 순서
5) 중국차(茶) 예절
6) 중국차(茶)의 분류에 따른 각 인체
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