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커피에 대한 지식, 커피만들기, 커피기계다루는 법, 고객서비스법 등 다양한 내용을 다룬다. 또 스타벅스는 인적자원에 대한 투자를 계속하여, 바리스타스와 관리자를 위한 훈련프로그램을 개발하였다. 80년대 후반에 시작되어 모든 근무자는
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커피 문화 확산을 위한 활발한 온라인 및 오프라인 커뮤니티 조성이 필요하다.
스타벅스 자신의 성장과 도약을 위해서 뿐만이 아니라 자신들이 가지고 있는 세계적인 리더의 커피 전문 기업으로써 기업권력을 사회에 환원하고 책임감을 가지
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스타벅스 또한 내부 공간 활용 뿐만 아니라 외부를 커피공간화 할 수 있는 전략적 시각이 필요하다고 할 수 있다. 1.스타벅스 소개
2.스타벅스 현황
3.스타벅스 경쟁기업 (파스쿠치, 커피빈)
4.경영전략 및 차별화 마케팅 전략
5.각
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③ 커피 맛과 품질의 동일성 스타벅스 관련기사
스타벅스의 성공 요인-거시적 측면
스타벅스 성공 요인-미시적 측면
미시적 측면의 성공요인에 대한 설문조사
무엇이 쟁점인가?
무비판적 수용의 근거
발전적 수용의 근거
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커피가 아닌 문화를 판다는 인식)
6. 결론 : 시사점
스타벅스는 굉장히 트렌드에 민감한 기업이라고 생각했다. 매 계절마다 바뀌는 시즌음료 개발부터 MD상품 개발까지 소비자의 니즈와 트렌드분석에 집중하는 것이 지금의 스타벅스를 있게
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커피소비증대
2) 경쟁자 분석
(1) 스타벅스
(2) 카페베네
(3) 매일유업, 카페라떼·바리스타
3. 도토루 SWOT 분석
4. STP 분석
1) 시장세분화(Segmentation)
2) 타겟팅(Market Targeting)
3) 포지셔닝(Positioning)
4) STP 전략평가
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바리스타를 초청하여 실습의 기회를 제공하기도 하였다. 한국의 경우, 국내에 테이크 아웃 커피 문화를 주도하면서 에스프레소 커피에 대한 간접 홍보로 자연스럽게 사람들의 관심을 끌었다. 또한, 스타벅스는 지역 행사에 대한 후원을 아끼
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커피숍을 창조했다는 점일 것이다. 다른 사람들이 느끼기 전에 그 필요성을 먼저 감지하는 것은 모든 성공적인 창업의 기본요건일 것이다.
참고문헌
장대련(2002). (대학생과 실무자를 위한) 마케팅, 대경
Hill, Ronald Paul(2000). 마케팅과 소비자연
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커피 (원두커피, 헤이즐넛, 오리지널, 모카골드), 쥬스 (오렌지쥬스, 사과쥬스, 포도쥬스), 아이스크림(딸기맛,바닐라맛, 초코맛), 탄산음료 (콜라, 마운틴듀, 사이다, 그레이프), 과자 및 과일 등은 무한리필 서비스가 있는 메뉴이다.
바리스타
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스타벅스에서만 들을 수 있는 음악
시각 ; 본사에서 직접 제작한 그림으로 인테리어, 브라운 계열의 편안한 매장 분위기
벽화와 테이블 의자 색채 조화, 매장 pop의 빈번한 교체
후각 ; 전 매장 금연, 커피향이 매장 내에 풍기도록 하기 위해 다
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