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점액과 중탄산염
-조건반사, 무조건반사: 대장점막의 기계적, 화학적자극, 점막하 신경에 의해서 대장액 분비 1. 식욕
2. 소화기 운동과 신경성기전
3. 소화효소의 분비
1) 타액
2) 위액
3) 췌장액
4) 담즙
5) 소장액
6) 대장액
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능
췌장- 하루에 1200~1300ml의 췌장액을 생산
췌장액 -투명한 알칼리성의 용액
-췌장액의 소화효소들은 음식물의 세 가지 중요 구성성분인
탄수화물, 지방, 단백질 모두를 소화.
-많은 양의 중탄산염이 포함되어서 위에서 십이지장으로 넘어온
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1) secretin: 위산(Gastric acid)이 secretin분비의 주 자극원이다. 십이지장과 공장에서 위산의 자극으로 pH가 4.5가 될 때 분비되기 시작하여 water, electrolyte가 풍부한 췌장액 분비를 자극한다.
2) CCK : 십이지장과 공장에서 long chain fatty acid, essential amino
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췌장액의 생리작용
탄수화물 분해효소 : 아밀라아제(amylase)는 탄수화물 전분과 글리코겐까지 가수분해, 맥아당을 만듬
단백질 분해효소
enterokinase
· 펩시노겐(pepsinogen) ----------------> 펩신(pepsin)
trypsin
· 트립시노겐(trypsinogen) ---------> 트립
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췌장액 및 담즙에 의하여 이루어진다.
① 장액
장액에 포함된 효소들은 소장관내에서가 아니라 장점막의 상피세포에서 기능하며 장액은 소화산물을 희석시켜서 등장액을 만들므로써 효과적으로 흡수되게 한다. 장에는 몇 가지의 형태선이
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