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브랜드 인지도 제고에 중점을 두고 있었다면, 최근 SHOW는 `SHOW`브랜드가 어느정도 소비자들에게 알려졌다는 판단 아래 이제는 브랜드 인지도 제고 단계를 넘어 CF를 통해 구체적인 혜택을 보여주고 있다.
▲쇼 티머니 서비스
한강대교 다리
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커피 시장의 변화와 브랜드 전략: 가성비에서 품질로의 전환\", 한국마케팅학회지, 2023.
- 박상훈, \"커피 전문점의 서비스 품질이 고객 만족도에 미치는 영향: 빽다방과 경쟁사 비교 연구\", 서비스경영학회지, 2024.
- 정민우, \"프랜차이즈 커피
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글로벌 브랜드 파워 톱 10위
한국 능률협회 선정
2007년 한국 산업브랜드파워 커피전문점부분 1위 선정
스타벅스는 지금 브랜드를 넘어서 러브마크로 가는 길에서 주춤하고 있다.
마이크로 마케팅
고객 접점에 적극적으로 다가가
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스템으로 처음 도입되었다. 유럽 전원풍의 신선하고 친근한 이미지를 바탕으로 2002년에는 커피, 샌드위치, 과일쥬스의 복합점을 성공적으로 도입하기 시작하였다. 카페전문점의 인기가 상승하면서 2003년도에는 카페형 베이커리 모델을 도입
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스럽게 진행
3) 훼미리마트 전시회를 통하여 신상품 및 영업전략을 상세하게 소개
4. 훼미리마트의 날씨정보시스템
Ⅵ. 백화점(롯데쇼핑, 롯데백화점)
Ⅶ. 커피전문점(스타벅스)
1. 스타벅스의 미학 마케팅
2. 스타벅스의 일관된 이미지
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브랜드의 글로벌업체로부터 브랜드 인식, 매장 분포와 서비스 측면에서는 고객의 접근과 만족도를 높이기란 쉬운 일은 아니지만 위에 방법을 통해‘푸드캡슐’은 기존 경쟁 제품과 차별화 시킨 후 고정 소비자층을 확보하는 동시에 대중적
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스타벅스”
STARBUCKS 글로벌화 전략
인적자원 배려를 통한 브랜드 이미지 확립
사람중심, 생산중심에 치중하여 고객에게 새로운 가치를 제공
- 훌륭한 커피를 서빙하는 바리스타가 커피의 낭만을 고객에게 전파
직접 사업하는 운영방식
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서비스)
- 소비시장의 이중 구조
고가와 초저가 시장으로 양분되는 현상
(중저가 시장의 부진)
- 유통 구조의 급격한 변화
전문점 쇠퇴, 신규 대체 채널의 등장
화장품 시장의 유통경로
화장품 산업은 타 산업에 비해 유통
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스타마케팅 보다 카페베네만의 브랜드 가치도 높이고, 소비자들의 니즈에 부합하는 광고활동이 될 것이다. 특히 커피전문점 주 이용고객인 20대 여성들에게 인지도를 높이기 위해서는 우연적 노출을 높이는 방향으로 광고목표를 설정해야 한
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커피 선호도 증가
- 커피전문점이 문화로 자리 잡음
- 국내 프랜차이즈 브랜드들의 높은 성장률과 시장 점유율
- 접근성 좋은 곳의 커피전문점 선호
【T】
- 커피 전문점 산업 내 경쟁 심화
- 로스터리숍의 성장
- 인스턴트
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