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한국에대한 관심이 높아지고 있고 일본에 한국음식의 대표주자라고 할만큼 뚜렷한 한국 음식점이 없는 시점에서 한국초밥이라는 보쌈을 일본의 스시처럼 만들어 관심을 불러 일으킨 다음 놀부라는 전통을 내세워서 부대찌개 및 놀부특유의
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2011 목차
외식산업
I. 외식산업의 정의
II. 외식의 정의
III. 외식산업의 범위
IV. 외식산업의 분류
1. 업종과 업태
가. 업종
나. 업태
2. 유형별 분류
3. 우리나라 외식산업의 분류
가. 한국표준산업 분류
나. 식품위생법
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유래
Ⅱ.칠석의 풍속
1)비와 장수와 재물의 신 - 칠성신(七星神)
2)칠성제와 기우제
3)가정에서의 풍속
Ⅲ.칠석의 음식
Ⅳ.칠석의 노래
Ⅴ.일본의 칠석-타나바타
Ⅵ.칠석의 콘텐츠화
Ⅶ.참고자료
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컨벤션을 개최해야 한다. 또 세계의 이목이 집중되는 만큼 우리나라를 알릴 수 있는 전통적인 건축 기법, 양식을 이용해 우리나라 건축 문화의 우수성을 홍보할 수도 있어야 한다.
참고문헌
허균, 2011년 6월 13일, “궁궐장식”, 돌베개, 1~239쪽
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컨벤션(Convention)
3. 컨퍼런스(Conference)
4. 콘그레스(Congress)
5. 포럼(Forum)
6. 심포지엄(Symposium)
7. 패널 디스커션(Panel Discussion)
8. 워크숍(Workshop)
9. 클리닉(Clinic)
10. 전시회(Exhibition)
11. 무역 박람회(Trade Show 또는 trade fair)
12. 인센티브 관광(Inc
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한국외식경영학회
ⅱ. 김철원 외 1명(2009), 국내 패스트푸드 유통성향과 소비인식의 구매영향력 평가, 한국식품유통학회
ⅲ. 박주영 외 1명(2007), 프랜차이즈 성과의 결정 변수 : 패스트푸드 레스토랑을 중심으로, 한국외식경영학회
ⅳ. 유성영(
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컨벤션뷰로협회
(AACVB: Asian Association Convention & Visito Bureaus)
④한국관광공사(KNTO: Korea National Tourism Organization)
ⅱ)국제희의사업의 문제점&경영전략(해결방법)
①)문제점
②경영전략(해결방법)
ⅲ)관광사업의 효과
①관광사업의 경제적 효과
②관
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한국적이고 전통적인 이미지가 강하기 때문에 관광문화, 호스피탈리티 문화에 익숙한 젊은 세대는 현대적이고 세련된 외국호텔을 이용을 선호할 수 있다. 따라서 신라호텔은 고가 브랜드 이미지를 낮추어 다양한 고객층을 확보할 필요가 있
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한국자료정보
http://www.nanet.go.kr/nal/3/3-1-2/issu-128.htm#1
http://www.previewin.com
http://www.yeongnam.com/series/sasul/sasul-20011227-1.html
http://www.daegutour.or.kr/
http://www.metro.taegu.kr/culture/info/tour/
http://ai.co.kr/9905/관광/관광업.html
http://ysgh.chonnam.kr/~eungok/dictiona
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한국의 서비스산업>, 산업은행 경제연구소, 2006
<서비스산업의 현황과 육성과제>, 이장재, 과학기술정책관리연구소, 1998
<서비스 산업의 경영관리>, James lee Heskett, 백산출판사, 2001
<서비스산업의 국가경쟁력>, 민상기, 서울대학
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