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행사 후 현금판매가 소비된 제품의 양과 동일해야 한다.
③ 쿠폰 판매관리
· 행사 이전에 티켓을 미리 발행할 경우 캐셔는 필요하지 않고 바텐더가 티켓을 수거해 연회부장에 넘긴다.
· 컨벤션 담당자는 행사 전후 바의 재고를 조사하고
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컨벤션기획실무 (문상희 , 신재기) - 백산출판사
- 국제회의 운용실무론 (안강호) - 기문사
- 국제회의 경영론 (정주영 외 지음) - 학문사
- 네이버 / 식음료행사정보
- 네이버 / 식음료서비스의 기본업무
- http://blog.dreamwiz.com/mmmm45 / 식음료관리와
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행사장 관리도모
8) 이벤트의 효율적인 홍보
9) 이벤트의 효율적인 평가방법 확립
10) 대형 전시, 회의시설 확충
11) 이벤트 전시기술 향상
결론
참고문헌
국제회의산업 (Convention)
목차
서론
본론
1. 국제회의산업의 정의
2. 국
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컨벤션 개최와 관광객을 수용하기 위한 국민의식의 국제화, 자원봉사단체의 체계화, 주민 각자의 환대와 친절정신, 민박제도의 자발적인 참여 등을 통한 변화와 지원이 요구된다.
Ⅷ. 결론
컨벤션산업이 고부가가치 전략산업으로 인식되면서
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)
Ⅴ. 컨벤션센터의 인사관리
1. 컨벤션센터의 인사관리
2. 직원채용절차
3. 컨벤션 전문인력
Ⅵ. 컨벤션센터의 상품관리
Ⅶ. 컨벤션센터의 경영분석
1. 회사의 목적사업
2. 사업의 내용
3. 직원의 현황
Ⅷ. 결론
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