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산업자원부, 2004
현대외식산업 실무론 홍철희, 정찬희, 장양례, 대왕사, 2003
롯데리아 20년사 - 롯데리아 홍보부, 2001 1. 롯데리아 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 롯데리아 전략 수립
7. 롯데리아 향후 전망
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3) 기술적
4) 경제적
2. 기업 환경 분석
1) 기업 내부적 환경
2) 경쟁적 환경
3) SWOT분석
3. 커피빈의 마케팅 전략 및 개선방안
1) Vision
2) Market Segmentation
3) Targeting
4) Positioning
5) Marketing Mix
III. 결론
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베이커리와 독립 베이커리의 비교,” 동의대학교 대학원, 박사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 기업 소개 - 파리바게뜨
2. STP전략
1) 시장세분화
2) 목표시장선정
3) 포지셔닝
3. 마케팅 믹스 전략
1) 상품 및 서비스
2) 가격
3) 유
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베이커리 수요에서 Life style 변수를 파악한 마케팅. 또한 빵을 주식으로 소비하는 젊은 여성들을 공략하기 위해 톱스타를 모델로 사용함.
ii) 고객분석- 해외
베트남과 캄보디아 등 동남아에서 뚜레쥬르는 고급화 전략으로 젊은 여성들의 입맛
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마케팅에서 벗어나 이벤트 행사를 통해 소비자에게 간접적으로 신선한 기업 이미지를 형성하는 마케팅을 통해 소비자에 친숙한 브랜드로 다가가는데 노력했다. 이 파리바게트 마케팅 전략은 여러 업종에서 벤치마킹을 시도할 정도로 독특한
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베이커리 시장에 진출한 이래 혁신적인 기술과 마케팅으로 업계를 선도
브랜드 런칭 초기, 당시 태극당·고려당에 비해 후발주자였던 파리바게트는 선두주자를 따라잡기 위해 차별화 전략을 펼침
-파리바게트는 ‘00제과’, ‘00당’, ‘00
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마케팅믹스(4P) 전략
⑴ 제품(Product)
⑵ 가격(Price)
⑶ 유통(Place)
⑷ 촉진(Promotion).
2. 가맹점 현황 및 본부와의 관계
3. 경쟁사분석 (교촌치킨)
⑴ 교촌치킨
(2) 교촌치킨 마케팅믹스(4P)
Ⅳ. 결론
호식이 두마리치킨 앞으로의 나아갈방향
⑴ 향후전
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전략이 단순한 고객의 욕구나 수요충족에만 초점을 맞추는 것과는 달리 공해요인을 제거한 상품을 제조판매해야 한다는 소비자보호운동에 입각한 기업활동을 의미한다. 이를 위해 크라운제과는 앞으로도 그린 마케팅이 기업의 생존과 성장
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베이커리와 샌드위치 등을 쉽게 접할 수 있었다. 이와 같이 베이커리, 패스트푸드점, 커피전문점 사이의 업종 경계가 무너지기 시작하면서 베이커리 전문점은 생존전략으로서 베이커리 카페로 사업을 다각화 시키고 있는 것으로 판단된다.
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전략을 구사하곤 한다.
그러나 반대의 경우에 처한 기업이 쓸 수 있는 가장 효과적인 방법은 바로 브랜드만을 강조한 브랜드 마케팅인 것이다.
90년대 초 하이트맥주의 전신인‘조선맥주’는 계속 사용해오던 ‘크라운’이나 ‘조선맥주’
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