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Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)
종이 크로마토그래피(paper chromatography)를 이용하여 광합성 색소와 아미노산을 분리한다.
Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)
1. 크로마토그래피(chromatograpH y)
크로마토그래피는 혼합물을 흡착제(absorbent)
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액체시료과 고체시료 각각을 처리하는데 있어서
액체시료는 syringe를 사용하여 주입을 하고 고체인 경우는 용매에 녹여서 사용하게 되는데 용매에 녹인다음 Filtering 과정을 거치게 된다. Filtering은 주사기의 사출 부에 둥근 원판형의 필터를 연
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액체의 농도(Wt%), 충전일자 및 6.2.2의 (3)에 규정한 방법이외의 조제방법을 사용할 때는 그 방법을 명기한다. 여기서 충전물질의 입도는 그 크기가 한정되어 있지 않을 때에는 요구되는 분리능(分離能), 보유치(保有値)의 최대 최소치 등을 규정
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액체에 대한 분배 력의 차이에 의해서 분리가 이루어 진다. 정상법은 정지상이 극성이고 이동상은 비극성 용 매이며, 반대로 역상법은 정지상은 비극성이고 이동상은 극성이다.
② 가장 일반적인 chromatography type
③ 고정상으로 사용되는 고체
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액체막인데, 극성이 낮은 성분은
고정상인 옥타데실기, 즉 카트리지에 머무르게 되고 극성이 높은 성분은 물에 섞여서
빠져나가는 성질을 이용한다. 이동상으로 물을 택했을 때 노란색 색소가 빠져 나왔고,
파란색 색소는 나오지 않았다. 노
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액체의 농도(Wt%), 충전일자 및 6.2.2의 (3)에 규정한 방법이외의 조제 방법을 사용할 때는 그 방법을 명기한다. 여기서 충전물질의 입도는 그 크기가 한정되어 있지 않을때에는 요구되는 분리능, 유지치의 최대 최 소치 등을 규정하고 이에 합치
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액체, 고체 중에 함유되어있는 어떤 물질의 비율을 나타내는 단위로, 전체량의 100만분의 1을 1 ppm이라고 한다.
유기용제의 가장 흔하고 심각한 증상은 신경독성 증상이다. 기름때나 지방을 잘 녹이는 성질이 있어 피부에 묻으면 지방질을 녹
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Chromatography의 이동상은 액체이며 분석대상은 이온이다. 컬럼에서 분석이 잘 되게 하기 위해 용리액조를 사용한다. 하지만 용리액조는 Ion Chromatography에서 분석에 방해가 된다. 방해성분인 용리액조를 제거해주는 장치가 suppressor이다. Detector는
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P316~219
고명수, 양종범 등(2002), 「식품분석」, 유한문화사 P352~364
실험보고서
- Gas Chromatography -
(G C)
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이름 :
제출일 : ◈ Abstract
◈ Introduction
◈ Materials & Methods
◈ Results & Discussion
◈ Reference
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크로마토그래피 : 분배 크로마토그래피의 일종
분배 크로마토그래피란?
두 가지 종류의 서로 혼합되지 않는 용매 사이에서 혼합물들이 두 용매에 대한 분배 계수가 다른 원리를 사용한다. 이 때, 한 용매(주로 물)는 정지상의 구실을
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