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전문지식 1건

지방 식품이다. 돔의 껍질에는 비타민 B₂가 많으므로 껍질까지 먹는것이 좋다. 또한 돔에는 칼슘이 많이 함유되어 있다. 도미는 연한 소금물에 씻어 비린내를 없앤 후 칼집을 넣어 소금을 뿌려두었다 사용한다. ● 느낀 점 왠지 궁합이 맞지
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  • 등록일 2007.07.05
  • 파일종류 한글(hwp)
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