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토양 및 지하수에 대한 생물학적 처리기술들은 토양세균을 활성화 또는 생육조건을 적정화시키거나 특별히 개발된 세균 균주를 첨가하여 유기화합물의 생분해를 촉진하는데 그 목표를 두고 있다. 미생물에 대한 유기화합물의 분해 경로는
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토양세균.외독소를 산출-->중독증 초래(혈류를 통해 신경마비)
종 류:질병 유발균:Clostridium, Ci.botulinum.
[ CLOSTRIDIUM TETANI(파상풍균):사람,동뮬 특히 말에서 중요.]
* 형 태: 아포는 균체 끝에 위치, 균체모양은 북채모양.
편모는 균체주위에나와
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토양세균의 하나로서 자연계 에 널리 분포하고 있으며, 다양한 식품에서 발견되고 있다. 세레우스 식중독의 원인 식품은 곡류를 중심으로 한 가공 식품 이외에도 햄, 소시지 및 어육 연제품과 복합 조리식품 등이다. 또한 향신료를 사용한 음
식품위생학 방통대, 식품위생 방송대, (식품위생) 식품위생학, 식품위생, 방통대, 방송대, 식중독 세균, 식중독, 감염형, 독소형,
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세균은 새로운 한천 평판에 획선을 그어 희석한다.
4.Apparatus & Reagents
: dH2O(3차), petri dish, micro pipette, 백금이, alcohol lamp, 토양샘플, clean bench
Nutrient agar 배지 (세균), Czapek-Dox agar 배지 (곰팡이)
- Nutrient agar 배지 (세균)
beef extract 3g, peptone 5g, agar 15g
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: Strek plate는 순수분리에 사용되는 쉽고 간단한 방법이다.이 방법의 기본원리는 한천평판
3. 실험재료 : 토양 미생물액, TSA배지가 든 페트리 디쉬 2개, 백금이, 알코올 램프
4. 실험방법
5. 실험 후 예상결과
6. 실험시 주의사항
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