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커피(HOLLYS COFFEE)
2) 내부환경 분석
① Tangible resources
② Intangible resouces
③ Core competencies
2. Strength
Weakness
Opportunity
Threat
3. 카페베네 마케팅믹스 4P전략
1) 4P 전략
① Product
② Promotion
③ Place
④ Price
4. 향후 마케팅전략제안
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카페베네 마케팅믹스(4P+3P)전략
(1) Product
1)유럽스타일 메뉴 소개
2)One of them 전략
(2) Price
(3) Place
1)가맹 사업을 통한 매장 확대
2)매장 분위기
3)위치
(4) Promotion
1) 카페네베 음악방송
2) 청년봉사단
3) 카페베네 제작지원을 통한 자사 홍보 효과
4
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카페
2) 인테리어
3) 경영전략
4) 차별화된 메뉴
5) 한국의 맛
6) 로열티
(2) Weakness
1) 후발주자
2) 차별화에 어려움
(3) Opportunity
1) 웰빙 문화 확대
2) 해외시장 공략
3) 문화형성
4) 후발주자
5) 시장의 확대
(4) Threat
1) 기존 커피 전
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카페베네’ SWOT 분석
① Strength
② Weakness
③ Opportunity
④ Treat
(3) ‘카페베네’4P Marketing Mix
① Product
② Price
③ Place
④ Promotion
5) ‘카페베네’의 이문화 극복 노력
(1) 새로운 커피 문화를 창조
(2) 다양하지만 보편화된 커피선
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자사분석과 SWOT분석
● 3C분석
① 자사분석
② 타사분석
②-1. 뚜레쥬르 (유사업종 성공업체)
②-2. 크라운 베이커리 (유사업종 실패업체)
③ 고객분석
● SWOT분석
① 강점
② 약점
③ 기회
④ 위협
4. 마케팅 4P전략분석.
① 제품전략
② 가격전략
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카페베네 선정이유
2. 국내 커피시장의 현황
① 커피시장 규모
② 경쟁업체
3. 기업 소개
(1) BI소개
(2) 인테리어
(3) 메뉴
4. 성공전략 및 요인
(1) FTT 시스템
(2) 로스팅의 차별화 ( 선 로스팅 후 블랜딩 )
(3) 스타 마케팅 & PPL 전략
(
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마케팅 수단이 다양하다. 또한 고급커피시장의 확대와 새로운 Cafe & Coffee 문화로 고객층의 다양화와 소득수준의 향상을 이루어 낸다.
Threat
카페베네는 많은 경쟁업체를 지니고 잇으며, 원두가격의 상승으로 위협을 받고 있다. 또한 현 경쟁 커
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마케팅을 연구하라
⑹ 지역밀착 마케팅을 연구하라
⑺ 환경보호에 앞장서라
⑻ 한정 판매를 실시하라
* 마케팅 7P 분석
product
price
place
promotion
people
physical evidence
process
2. 스타벅스의 최근상황 분석
* 스타벅스 그동안의 변화
Promotion의 변화
3.
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분석
1) 커피 전문점 이용 고객 분석
2) 커피 전문점 시장 분석
4. 주요 경쟁사 분석
1) 스타벅스
2) 커피 빈
3) 할리스 커피
4) 탐앤탐스
5) 엔젤리너스 커피
6) 파스쿠찌
5. 자사 분석
5-1. SWOT 분석
5-2. STP 전략
5-3. 4P 전략
6. 결 론
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자사에 대한 호감도를 더욱 높이는 방안일 것이다.
3) 지속적인 문화마케팅
스타벅스는 가정, 직장 다음의 3번째 공간이라고 일컬어질 정도로, 카페는 소비자들의 생활 한구석에 자리 잡았다. 카페는 커피를 마시기 위해 오는 곳에서, 친구를
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