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제빵사는 섬세한 손길과 반복적인 작업이 중요한 직업이므로, 제 장점을 살리면서도 더 꼼꼼하고 철저하게 일을 처리하는 방법을 강화해 나가겠습니다. 또한, 제 성격을 바탕으로 고객과의 소통에서 더 큰 가치를 창출하고, 동료들과 함께 즐
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제빵사로서 필요한 종합적인 능력을 키워왔습니다. 이를 바탕으로 더욱 발전된 제과제빵사가 되기 위해 끊임없이 노력하겠습니다.
6. 입사 후 포부
OOOOO에 입사하게 된다면, 혁신적이고 건강한 제품을 개발하여 회사의 성장에 기여하는 것이
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객에 대한 배려’라는 나름의 소신이 담긴 철학을 담은 빵을 굽는 부자의 모습은 또 다른 파티셰로서 꿈을 키워가는 제게 더 큰 동기부여가 되었고 당시 그 곳에서 구매한 담백하며 고소했던 빵의 맛 또한 제 마음 속 깊이 간직되었습니다.
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제빵사로 성장하고 싶습니다.
13. 직무 관련 상황면접 (시뮬레이션 질문) 관련 질문
질문 1: 오픈 준비 중, 갑자기 냉장고가 고장 나 재료 보관에 문제가 생겼습니다. 어떻게 대처하시겠습니까?
답변:
오픈 준비 중 냉장고 고장은 매우 심각한 상
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으로 제품 가치를 높이겠습니다.
34. 질문: 새로운 재료를 사용할 때 어떻게 접근하십니까?
답변: 새로운 재료는 실험과 연구가 필요합니다. 저는 과거 말차를 처음 사용할 때, 맛의 강도와 색감을 테스트하며 기본 레시피를 조정했습니다. 시
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