|
고객들에게 편안하고 즐거운 외식을 제공하기 위해 다양한 메뉴와 서비스를 지속적으로 개발 해왔다. TGIF의 메뉴는 다양한 종류의 음식을 포함하며, 특히 미국식 바베큐와 이탈리안 1. TGIF 소개
2. TGIF 마케팅믹스 4P
3. TGIF SWOT분석
4. 경
|
|
|
2) 씨즐러의 로고 및 의미
3) 매장 컨셉 및 인테리어
4) 주고객층 분석 2. 씨즐러의 Franchise System (양재점)
1) 매출액 및 로얄티
2) 순수익
3) 종업원 체계
4) 마케팅 전략
5) 보험제도
6) 직영점 개점
7) 본사관리
Ⅲ. 결론
|
|
|
서비스마케팅, 학현사, 2008
전영직, 외식산업 컨설팅과 마케팅
◇ 참고 논문 ◇
성태종, 진주지역의 상권분석과 한식당 서비스 품질 요인분석에 관한 연구, 한국관광식음료학회, 2004
◇ 참고 신문 및 웹사이트 ◇
김미경기자, '한예슬 커피'
|
|
|
업에 관한 연구, 단국대학교 대학원, 1997
조영복 : 한국패스트푸드 프랜차이즈의 현황과 발전방안, 홍익대학교 대학원, 1994
전준승 : 국내 프랜차이즈 레스토랑 고객 만족도 결정요인에 관한 연구, 경희대학교 대학원, 1998
최성근·정금식 : 프
|
|
|
서비스 정신 - J.W.메리어트 2세, 구본성 역, 세종서적, 1999 1. 메리어트 소개
(1) 개요
(2) 역사
2. 환경 분석
(1) 외부 환경 분석
(2) 산업 환경 분석
3. SWOT 분석
4. 메리어트 마케팅 분석
(1) 외부 마케팅
(2) 내부 마케팅
(3) 차별화 마
|
|
|
서비스 품질 유지를 핵심으로 한다. 이를 위해 주기적인 메뉴 개선과 다양한 프로모션, 풍부한 고객 혜택 프로그램을 도입하여 고객 충성도를 높이는 전략을 구사한다. 특히, 애슐리는 정기적인 고객 만족도 조사를 통해 서비스 품질을 지속
|
|
|
업 매출은 약 100조 원을 돌파하였으며, 연평균 성장률은 4% 이상인 것으로 나타났다. 이는 코로나19 팬데믹 이후 변화된 소비 트렌드와 신규 외식업체의 진입이 빠르게 이루어지고 있기 때문이다. 특히, 서비스 품질과 현장 운영은 고객 만족도
|
|
|
외식기업 또는 레스토랑을 확대 성장시키는 것을 경영의 기본이념 기본
방침으로 하고 있다.
② 외식산업의 상품이 음식서비스설비기업이념을 포함한 것임을 이해하고 있다.
③ 외식산업시장은 공급에 비해 수요가 적은 시장이며, 고객의
|
|
|
|
서비스의 신속성, 친절도, 시설의 청결 상태 등도 중요한 요소이다. 외식산업은 단순히 음식을 제공하는 것에서 벗어나 고객 만족도를 높이기 위해 서비스 품질을 지속적으로 향상시키는 데 주력한다. 예를 들어, 고급 레스토랑에서는 고객
|
|
|
|
메뉴구성을 통해 가족 단위 고객뿐만 아니라 직장인, 학생 등 다양한 1. 기업소개 및 브랜드 개요
2. 시장환경 분석 및 STP 전략
3. 서비스 마케팅 전략
4. 4P 마케팅 믹스 전략
5. SWOT 분석
6. 글로벌 경영 및 향후 전략 방향
|
|
메뉴펼치기
