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Ⅰ. 서론 --------------------------------------------------1
1. 연구의 동기 및 목적 ----------------------------------------1
2. 연구방법 및 내용 ------------------------------------------2
Ⅱ. 패밀리 레스토랑의 이론적 배경 ---------------------3
1. 패밀리 레스토랑
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홈페이지 I.서론
II. 외식산업 개관
1. 외식산업 육성의 필요성
2.외식산업 현황
III. T.G.I. Friday’s 개관
IV. 외부 환경 분석
V. 내부 분석
VI. STP 전략 분석
VII. 마케팅 믹스
VIII. 외식산업 발전을 위한 주요과제
IX.결론
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주셔서 대단히 감사합니다. ※ 서론
본론
(1) 외식업체 발전배경
(2) 패밀리 레스토랑 비교 분석 - 아웃백 분석
- 경쟁사 분석
(3) 아웃백의 새로운 차별화 전략 제시
결론
*첨부*
[설문지 분석.설문지 샘플]
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외식 산업의 이해
- 나정기, 백산출판사 2003
◎ 외식 산업개론
- 신재영, 박기용 공저 대왕사 1999
◎ 창업 & 프랜차이즈
〈인터넷〉
◎ 월간식당 홈페이지
http://www.foodbank.co.kr
◎ 삼성경제연구소 홈페이지
http://www.seri.org/
◎ 통계청 홈페이지
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국가고객만족지수 1위
2007 하반기 한국생산성 본부선정 국가브랜드 경쟁력지수1위
2007 한국능률협회선정 브랜드파워 1위 등 1. Introduction
2. 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 4P 분석
7. 현지화 전략
8. 개선방안
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프랜차이즈 기업의 마케팅 전략연구", 숙명여대 경영대학원 석사학위논문, 2001
임용택, "프랜차이즈 형태와 음식점 영업에 관한 연구," 단국대학교 경영대학원 석사학위논문, 1997
윤인상, "한국적 외식프랜차이즈 시스템의 중국시장 진출에 관
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마케팅 (2006 형설출판사)
- 빕스 http://www.ivips.co.kr/
- CJ http://www.foodvill.com
- 현대마케팅(Contemporary Marketing). 반병길, 김광규, 김동호, 김웅진, 손준상, 이인세
공저. 형설
- 마케팅원론(기본적 개념과 전략적 응용). 이우영, 정구현, 이규 공저. 형설
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Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 메뉴의 이해
1. 메뉴의 정의
2. 메뉴의 중요성과 역할
1) 메뉴의 중요성
2) 메뉴의 역할
3. 관리 기능
1) 관리기능의 의의 및 관리 과정
2) 고전 관리 이론의 전개(미국 경영의 발달을 중심으로)
4. 메
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확대
2) 여성의 경제활동 참여의 증가
3) 웰빙(Well-Being)열풍의 정기화 조짐
4) 이동통신사와의 제휴를 통한 가격경쟁 심화
- 빕스와 아웃백의 비교, 경쟁 우위 전략
- S.T.P
- 4P 전략
결론 - 향후 전망
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외식업계의 추세이기도 하다. 이러한 프로모션을 통해 고객들을 더 많이 끌어 모을 수 있고 이는 수익에도 영향을 미칠 것이다.
지금껏 마케팅에서 가장 중요하게 고려해 왔던 요소는 전략적 마케팅이라는 것이다. 그리고 패밀리 레스토랑의
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