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I. 서 론
II. 이론적 배경
III. 연구 방법
IV. 결 과
1. 표본의 인구통계적 특성
2. 신뢰도 분석
3. 가설 검정
V. 결 론
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패밀리 레스토랑의 선택 속성요인
▶ 편의성, 접근성, 가격, 직원의 서비스
서비스전달과정에서 직원과 고객 사이에는
끊임없는 상호작용이 이루어짐
=서비스 소비경험 평가의 중요요인+고객만족도
를 결정하는 요소
따라서 직원의
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Restaurant Dinning," Journal of Travel Research. (Fall). 1987, pp.20-27.
Maute, M. F., Forrester Jr, W. R., & Carely, S. S., "Relationship quality and dissolution of relational exchange following service failure," Research Conference Proceedings, 1994.
Oliver, R. L., "A cognitive model of the antece
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<중략>
1-3) 패밀리레스토랑의 발달원인
개인 소득수준의 증가 및 소비구조의 구조적 변화
10대 후반～30대 전반의 베이비 붐 세대의 등장
여성의 사회진출
핵가족화
주 5일제 시행
서구화된 입맛
동기유발요인
생리적 조건 :
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치 및 교통 편리성
4. 브랜드
1) 인지도
2) 브랜드 홍보
Ⅴ. 편의점(C&U, 패밀리마트, 훼미리마트)
1. 훼미리마트 MKT전략
1) 고객이 즐겁게 쇼핑할 수 있는 자연스러운 동선을 살려주고 있음
2) 이익률이 높은 패스트푸드를 집중적으로 강화
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레스토랑 종업원의 서비스지향성 재정의 및 영향요인 : T.G.I. Fridays를 중심으로, 한국마케팅과학회
이승익 외 1명(2009), 패밀리 레스토랑 메뉴 품질이 고객 만족, 신뢰, 재방문 의도에 미치는 영향, 한국조리학회
임세헌 외 2명(2011), 웹 기술을
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고객만족을 통한 기존고객의 유지가 사업의 성패를 좌우하는 중요한 생존전략이 되고 있는 실정이다. 고객만족의 효과는 기업의 지속적인 성장과 수익성에 매우 중대한 영향을 미치고 있으며 재방문을 촉진하는 긍정적인 유인역할을 담당하
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고객만족은 재방문 의도에 긍정적인 영향을 미칠 것이다.
6. 고객만족은 브랜드 충성도에 긍정적인 영향을 미칠 것이다.
분석결과에 의하면 패밀리 레스토랑의 인적서비스와 물적 서비스는 고객만족에 긍정적인 영향을 미치고 있는 것으로
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패밀리레스토랑 수요 결정요인분석, 부산대학교경영연구소
이은영(2010) : 패밀리 레스토랑 브랜드 자산요인이 재방문의도에 미치는 영향, 세종대학교
정효선 외 1명(2009) : 패밀리 레스토랑에 대한 고객의 기업 연상이 기업 평가에 미치는 영
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고객을 가족처럼
2. 놀랄 만큼 다양한 메뉴
3. 어린이를 위한 SVC
4. 처음 경험하는 즐거움
5. 완벽한 팀워크에 의한 최고의 서비스
6. 다양한 고객 서비스
Ⅵ. TGI FRiDAY'S(티지아이 프라이데이)의 마케팅믹스
1. Product
1) 고품질의 음식
2) 다
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