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펩티도 글리칸 세포벽을 가지기 때문에 크리스탈 바이올렛의 염색이 쉽게 탈색되지 않는다. 따라서 보라색 크리스탈 바이올렛의 색을 가지지만 그람 음성균은 얇은 펩티도 글리칸 층을 가져 쉽게 탈색되고, 2차 염색약인 사프라닌에 의해 염
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펩티도글라이칸 층이 두꺼운 것이 그람(+) 박테리아이고 펩티도 글라이칸층이 거의 없거나 얇은게 그람(-) 박테리아이다.
성분
그람 양성 세균
그람 음성 세균
세포질막
약 8nm
약 8nm
peptidoglycan
두껍다
얇다
외막
없다
있다
협막
있다
있다
세포
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1. Title
2. Object
3. Principle&Theory
-Peptidoglycan
-Gram positive&negative bacteria
-Gram staining (differential staining; 분별염색)
-여러 가지 염색방법
-도말표본 제작법(Smear preparation)
-현미경
4. Apparatus & Reagents, Procedure
5. Result
6. Disc
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수분활성도가 낮아지고, 낮은 수분활성도에서는 세균과 효모보다는 곰팡이가 더 많이 존재하고 더 쉽게 관찰될 수 있는 것이다.
※ 참고문헌
http://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%9A%A8%EB%AA%A8
민경찬 외 4명. 2008. 식품미생물학. 광문각, p.141.
오훈일 외 4명.
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펩티딜펩티데이즈(DiPeptidyl Peptidase IV, DPP IV)의 작용을 저해하여 GLP-1의 체내 농도가 높게 유지되도록 하는 형태의 연구가 활발하게 진행되고 있다 [2]. Eli Lilly 사가Exenatide(Byetta)라는 상품명으로 GLP-1의 상업화에 성공하였으며 Alkermes사 등과 함
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