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창출하기 위해 노력 보여주는 라면에서 찾아가는 라면으로
삼양라면의 마케터라면?
1. 주제 선정이유
2. 선정기업
3. 전략제안
1) 대학 구내 라면 전문점
2) 포장마차형 라면 전문점
3) 삼양 라면 박물관
4. 결론
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라면의 시초)
Introduction: 1) Why 라면?
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▪ 한국라면의 변화 및 발전
- 과거에는 주로 집에서 간식이나 분식집의 곁들이 메뉴
- 1981년 명동에 문을 연 라면전문점 틈새라면을 계기로
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전문점 - 한솥도시락
(3) 라면으로 대학생을 공략 - 면발 땡기는 날
(4) 소스 개발, 최상의 신선도 유지 - 지오짱 생조개구이
(5) 생활용품 할인점 - 알파와 오메가
(6) 홈인테리어 패션점 - 자수선
(7) 인테리어 소품점 - 내가 꾸민 집
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전문점, 해물 전문점, 라면 전문점 등과 같이 단일 메뉴로 최고 맛과 서비스로 승부를 하는 것이 바람직하다.
7) 요리도 멀티 플레이를 해야 한다.
가급적 식당의 메뉴는 전문화로 경영을 해야 맛과 경영의 합리화를 추구할 수 있다. 하지만 업
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전문점, 라면 전문점 및 파스타 전문점, 스파게티 전문점 그리고 햄버거 중심의 패스트푸드점 등이 있다. 우리나라 고유의 시골 밥상을 특화한 전통 한식 전문점, 인사동 등의 전통찻집, 사찰음식 전문점, 그리고 케익 카페 및 라이브 카페 등
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