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Ⅰ. 개요
Ⅱ. 방사성의 정의
Ⅲ. 방사성의 위험성
Ⅳ. 방사성의 피폭
Ⅴ. 방사성의 붕괴
Ⅵ. 방사성의 식품오염
1. 음료수
2. 식물성 식품(식물체)
3. 수산물
4. 축산물
Ⅶ. 방사성의 동위원소법
참고문헌
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피폭 직후 갑상선 축적 → 갑상선 장해 제10장 식품오염물의 위생
제1절 먹이사슬에 의한 유해물질의 생물농축
제2절 식품오염물이 건강에 미치는 영향
제3절 유해금속
제4절 유해유기염소화합물
제5절 방사성 물질
제6절 식
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오염식품 처리
Ⅳ. 일본정부에 대한 손해배상 청구를 희망하며
Ⅴ. 나가며
참고문헌
<함께 제공되는 참고자료파일>
1. 방사능 오염에 대한 긍정적인 기사.hwp
2. 방사능오염수산물에 대한 우려 기사.hwp
3. 방사성물질과 식품.hwp
4.
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오염문제」,『地域開發論叢』, Vol.- No.2 (1999)
최승필, 「Landsat TM 영상에 의한 원자력 발전소로부터의 온배수 확산의 추적 조사」, 한국측지학회지, 15권, 1997
서경석 외 다수,「국외 방사능 사고 시 국내 피폭 영향평가」, 대한방사선방어학회,
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오염 예방식품 및 방사능 오염 대처법
이웃나라 일본에서 방사능이 유출되자 국내에서도 방사능 피폭 대비책에 대한 관심이 높아지고 있다. 방사능이 유출됐을 경우 되도록 바깥 외출은 삼가고 요오드가 많은 건조 다시마를 먹으면 방사능
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식품의 산업화가 많은 문제점을 가지고 있다. 현대인들은 소금이 건강에 좋지 않은 영향을 준다고 밝혀지고 있다. 재래식 장류제조에서 오랜 기간 동안 숙성 발효시키면서 소비해야 하므로 부패 미생물의 오염을 방지하여 저장을 용이하게
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식품 감염량
3. 식품 매개 식중독 종류
1) 세균성 식중독
(1) 감염형 식중독
(2) 독소형 식중독
2) 바이러스 식중독
(1) 노로바이러스
(2) 아스트로 바이러스
(3) 로타 바이러스
3) 자연독 식중독
4) 화학성 식중독
(1) 식품첨가물
(2) 환경오염
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피폭 - 18세를 넘은 임의의 연령인 사람의 생식선 및 조혈 장기에 피폭되는 총조사 선량(최대허용선량)의 지정
☆D = 5(N-18) {D: 선량, rem. N: 연령, ICRP 권고 최소 나이는 18세}
*비종사자 - 종사자의 1/10로 제한
*비종사자가 방사선 작업 종사자보다
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오염주는 4번이다.
또한 멜론 샘플들의 순도는 80%임을 알 수 있었고, 멜론 종자의 순도검정시 DNA mar
ker를 이용하여 검정할 수 있다는 결론도 얻었다.
5. References
- 농림수산식품부(2008) 수박ㆍ멜론의 품종 지문화 연구 및 순도검정 마커 개발. 연
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식품과학회, 1999, p110-114.
-http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=11&dir_id=110205&eid=hRLCh+1aFbi3Sk8wm 5HOWnbPLZGgytYq&qb=RE5BwMcgwaS3riDD+MGk
-http://blog.naver.com/reframan?Redirect=Log&logNo=40029466494
-http://www.mecasys.co.kr/kor/file/data/03/02/ProteinMethods.pdf
-http://translate.google
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식품 미생물 안전성 연구입니다. 식품의 미생물 오염은 소비자의 건강과 직결되기 때문에, 이를 예방하고 개선하는 연구는 매우 중요합니다. 특히, 식품의 유통과정에서 발생할 수 있는 병원균의 오염을 예방하는 방법에 대해 연구할 예정입
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식품 과학과 생명공학에 ..(중략)
3.연구계획 (학업 방향)
저의 연구 계획은 식품의 안전성 및 품질 향상에 관한 분야에 집중될 것입니다. 구체적으로, 저는 식품에서 발생할 수 있는 미생물 오염을 방지하고, 이를 위한 혁신적인 보존 기술을
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식품 다양성과 안전성 확보를 위한 연구와 교육에도 힘써 글로벌 경쟁력을 갖춘 전문가로 성장할 것입니다.
친환경 및 지속 가능한 식품 개발에 대한 관심도 높여, 환경 오염 감소와 자원 순환에 기여하는 녹색 기술 연구에 참여하겠습니다.
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대해 세균 수와 오염 물질을 분석했습니다. 이 과정에서 데이터의 정확성을 높이기 위해 반복 실험과 교차 검증을 실시했습니다. 그 결과, 최종 보고서에서는 특정 식품에서 발견된 오염 물질의 유형과 농도를 명확히 제시하고, 개선 방안을
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식품안전관리인증기준이라고 하며, 식품 및 축산물의 원료 관리, 제조·가공·조리·선별·처리·포장·소분·보관·유통·판매의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품 또는 축산물에 섞이거나 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위해요소
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