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한국생활사 박물관 고려생활관 1』, 사계절출판사, 2008
- 한국역사연구회,『고려시대 사람들은 어떻게 살았을까 2 (정치 경제생활 이야기)』,
청년사, 2005
- 이정신 박용운 외 , 『고려시대 사람들 이야기 1 정치생활』, 신서원, 1997
- 이정환,
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시대
②부족국가시대의 식생활
③삼국 및 통일신라시대의 식생활
④고려시대의 식생활
⑤조선시대의 식생활
⑥일제시대, 개화기의 식생활(서양의 식생활 문화 도입, 영양과 조리법의 과학적 접근)
(2)조리문화의 현황
(3)현 조리산
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한국의 음식용어』(윤서석, 민음사)
『한국의 음식생활문화사』(김상보, 광문각)
『한국식품문화사』(이성우, 교문사)
『고려이전 한국식생활사』(이성우, 향문사)
『인간을 지배한 음식 21가지』(김승길, 예문)
『삼국시대 사람들은 어떻게
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고려시대의 도교와 불교」, 한국도교사상연구회 편, 『도교와 한국사상』, 범양 사 출판부, 1987.
양은용, 「고려중기 도교의 성행과 그 성격」, 한국도교사상연구회 편, 『도교의 한국적 변용』, 아세아문화사, 1996.
유병덕, 「고려시대의 종교
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고려,조선의 대외교류](통천문화사,2002)p.10~11
박용운, 이정신, 이진한외 공저,[고려시대 사람들 이야기2](신서원,2002)p.155~161
한국생활사박물관편찬위원회 지음,[한국생활사박물관 고려생활관](사계절,2002)p.26~27
한국역사연구회,[고려시대 사람
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