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3. 한중 FTA의 전망 (농산물)
4. 한중FTA에 대비한 농업의 해결과제
(1) 한국농업의 구조조정 방안 마련
(2) 농가경제 실태와 소득 안정화
(3) 품질경쟁력 향상과 기술투자 개발
(4) 민감 품목 선정과 협의
Ⅲ. 결론
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한국인에 대한 식품 안정성을 평가해야 될 것이며 화학물질이 식품산업에 끼친 공로를 감안하여 현명한 대책이 마련되어야 할 것이다. ■ 서 론
■ 본 론
1. 식품첨가물의 개념 및 종래의 기능
2. 기능성 식품첨가물
3. 식품첨
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식품 : 식육가공품중 햄류·소시지류
▷ 1997. 1 HACCP 기준 개정고시- 적용대상식품 확대 : 어육가공품중 어묵류 (어묵,혼합어묵,냉동어묵)
▷ 1997. 1 교육·훈련 및 기술지원기관 지정- 기관명 : 한국식품위생연구원
▷ 1998. 2 HACCP 기준 개정고시-
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기술과 경영”, 유림문화사, 2002.8
최홍식, “한국의 김치문화와 식생활” 효일출판사 2002.7
“식품과 현대인의 식생활” 지구문화사 1999
김순동, “김치산업의 연구개발 현황과 전망” 김순동 1995
장세진, “글로벌 경쟁시대의 경영전략” 박
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분석을 통한 한정식의 마케팅 전략, 대구가톨릭대학교, 이인숙
호텔 기업의 효율적인 메뉴관리에 관한 실증적 연구 : 서울시내 특1급 호텔의 불란서 레스토랑의 사례를 중심으로, 세종대 대학원, 엄란숙
패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 및
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I. 개 요
II. Codex 유기식품규격에 규정된 축산/경종 연계 부문의 핵심내용
III. 우리 나라 토착 유기경종의 개선방향
IV. 참고문헌
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분석 보고서 “롯데제과, 변화에 시동을 걸다”
머니투데이, [기획] 오리온 세계인의 과자로, 2005. 4. 7
서울신문 경제 [대륙속의 한국기업] 오리온-오리온스낵설립 과자시장공략 2007.8.20
식품음료신문, 『기획특집: 세계일류상품성공비결』, 200
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한국의 제조물책임, 법조 2002년 7월호(통권 550호)
◎배금자 ‘피운사람이 잘못인가’ -담배소송편, 인간을 위한 법정, 책출판사
I. 서설
II. 유전자변형농산물에 대한 논의개관
1. 우리생활 속의 유전자변형농산물
2. 유전자변형농산물에 대한
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한국행정학회, 2003
* 성태윤 외 2명, 글로벌 금융위기 이후 영미 금융 감독체제의 변화, 한국금융연구원, 2012
* 주박린, 보험감독 문제의 한·중 비교, 인천대학교, 2010
* 조성수, 공공발주처의 공사감독 업무영역과 비용 분석, 한국건설관리학회,
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한국의 김치문화, 신광출판사, 이효지, 2000, p85-100
2) 김치의 영양 생리적 특징, 식품산업과 영양, 김영진, 1999, p59-66
3) 김치 산업의 현황, 외식경영연구, 문성원, 최수근, 1999, p131-147
4) 김치의 영양, 기능성 및 항암효과, 김치의 과학과 기술, 박
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