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맘스터치)
6. 롯데리아 마케팅전략 사례
(1) 마케팅믹스 4P전략
- Product
- Price
- Place
- Promotion
(2) 온라인 마케팅
(3) 공격적 마케팅
(4) 내부마케팅
(5) 서비스마케팅
7. 중국진출 실패사례와 재진입 전략제언
(1) 중국진출 실패요인
(2
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해외에서의 롯데리아
(1) 국내현황
(2) 해외현황
5. 경쟁사와 장단점 비교분석 (맥도날드,버거킹,맘스터치)
6. 롯데리아의 마케팅전략
(1) 마케팅믹스 4P전략
(2) 서비스마케팅
(3) 온라인 마케팅
(4) CSR마케팅
7. 결론과 느낀점
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맘스터치는 냉동, 냉장, 상온 제품을 각각 분리 탑재할 수 있는 해마로 신선물류시스템으로 주 3회 배송하여 적정재고를 유지하여 원료육을 항상 신선하게 유지할 수 있도록 하고 있다.
그리고 맘스터치는 차별화된 원료공급으로 차별화를 두
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맘스터치는 TS 푸드앤 시스템에서 토종 패스트푸드점을 만들자는 취지로 탄생된 브랜드.
사업초반엔 부진하다 2013년 500억이었던 매출액이 현재 6배가까이 늘었으며 매장도 공격적으로 늘리고 있어 최근 1100호점을 돌파함. 1. 맘스터치
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맘스터치는 아이들 생일파티 등으로 인기가 많다.
이는 초등학생 고객을 단체로 받을 수 있는 좋은 기회이며10명 이상의 단체고객에게 음료무료제공 등 추가적인 서비스 제공하는 서비스전략이 필요하다. 1. 맘스터치 기업개요
2. 맘스
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서비스와 연계하여 야식시장으로의 진출도 유용한 전략이라 보여진다.
그리고현재 압구정동 매장 등 일부 매장에서 시행중인 테이크아웃 매장을 확대하여야 한다. 또한 이미 포화상태인 패스트푸드 시장에서 무작정 점포를 확대하기 보다는
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서비스의 보여주는 매뉴얼을 개발하여야 한다. 반짝이는 아이템이 아니고 아이템보다는 브랜드로 인식되는 프랜차이즈 기업이 되기 위해서는 차별화된 노하우와 그들만의 색깔을 보유하고 있어야 할 것이다.
또한 현지 시장에 적응하여야
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푸드점의 정형화된 이미지에서 벗어나 ‘외식 토털 서비스를 제공하는 새로운 모습을 갖추기 위해 노력
5. 향후전략방향 제시
롯데리아는 브랜드 이미지를 상승시키는데 많은 힘을 쏟아부어야 한다. 롯데리아가 맥도날드를 제치고 현재 업계
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푸드점으로 인정을 받게 되었으며, 세계적으로 높은 점유율을 자랑하는 패스트푸드 기업이다.
앞으로 롯데리아가 세계적으로 유명한 패스트푸드 기업이 되기 위해서는 많은 노하우를 쌓아 신 시장을 개척하여 시장을 선점해야한다. 1. 롯
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푸드를 접해보았을 뿐만 아니라 내 식생활의 큰 비중을 차지하고 있다. 그저 먹기에 그쳤었는데 이번 과제를 통해 패스트푸드의 건강상의 해로움을 다시 한번 느낄 수 있었다. 뿐만 아니라 앞으로 우리 외식업계의 패스트푸드(fast food) 슬로푸
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