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논문 1건

호텔 식음료 부문의 와인 매출 향상을 위해서는 국내 와인 시장과 소비자를 이해하고 효과적 마케팅 전략을 수립해야 한다. 이를 위해 호텔은 전문적 소믈리에를 지원받는 것 외에 육성에도 힘써 자사의 자원에서 멀티 태스킹이 가능한 인재
  • 페이지 21페이지
  • 가격 3,500원
  • 발행일 2010.05.31
  • 파일종류 한글(hwp)
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