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호텔 운영 활성화 방안, 한국문화관광연구원
조남재(2004), 관광호텔의이해, 형설출판사
최복수, 한상겸 외 1명(2009), 관광호텔 서비스론, 남두도서 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 관광호텔의 형태
1. 독립호텔
2. 위탁경영호텔(management contract hotel)
3. 프랜
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호텔객실실무. 학문사
김근종남택경박상배(2000). 호텔경영론. 대왕사
김충호(2000), 『호텔인사관리』, 서울 : 형설출판사.
월간 디자인(2000). 7.
조선호텔(2004). 조선호텔 홈페이지. http://www.westinchosun.co.kr/
한국관광호텔업 협회. http://hotelskorea.or.
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분석한다면 더욱 연구의 객관성 확보가 가능하리라 판단된다.
참고문헌
고승식, 관광호텔기업 위기관리 연구, 경기대학교, 2006
김봉규, 관광호텔 종사원의 직무만족에 관한 실증적 연구, 한국관광학회, 2006
송재호 외 1명, 관광호텔기업 위기
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<호텔조직인사관리> -김충호 원융희-
<호텔경영관리> -김충호- 서론
본론-1
⊙호텔 경영 조직의 개념
⊙호텔 경영조직의 형태
본론-2
⊙호텔 직무 조직의 형태
⊙호텔의 부문별 직무내용
⊙업무분야별 직무분석
결론
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호텔 전반에 있어서 재료, 공정, 기계설비 등 관리보수·유지의 책임과 회의 및 업무보고처리의 책임이 있다.
2) 현장관리담당 각 전문분야별 작업지시 감독과 수리 및 보수, 정비의뢰접수와 작업명령지시, 결과확인, 영선공사업무총괄, 회의
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