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회전화로구이 전문점 사업계획서
01
창업개요
01 창업개요
STEP01 아이템 선정 동기
기존 고기전문점
✓ 무분별한 프랜차이즈 형식
✓ 시끄럽고 어수선한 분위기
✓ 1인분 단위의 판매
✓ 한정적인 고기
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화로의 경우 ‘가장 한국적인 것이 최고다’라는 컨셉으로 종갓집 화로구이라는 차별화된 메뉴로 포지셔닝하였다. 화로구이라는 특별함을 내세워 포지셔닝 하였지만 소비자들은 연탄, 숯, 화로를 명확히 구별하지 않기 때문에 고급스러움보
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화로는 “가장 한국적인 것이 최고다”라는 컨셉으로, 종갓집 화로구이라는 차별화된 메뉴로 포지셔닝함.
즉 둘다, 다른 고깃집과는 차별화한다는 전략으로 포지셔닝하고자 함. Chap 1. 서론
더본코리아
더본코리아의 STP
원조쌈밥집의 S
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화로구이판
30,000,000
냉장고 2대, 정수기, 화로30판
의자, 테이블
5,000,000
의자 120개, 테이블30개
초기재료비
5,230,000
각종꼬치재료
음향시설
1,500,000
오디오, 스피커, 텔레비젼
기타비용
5,000,000
메뉴판, 전단지, 빌지, 플랜카드,
매장내 악세사리
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화로구이, 먼데이투선데이 레스토랑 현 대표, 영화사 빌리앤라이언 공동대표이사. 전주대, 서원대 강사. 플랜코리아 홍보이사(전), 서울대어린이병원 어린이후원회 부사무국장(전)
5. 호텔 더 디자이너스
5-1) Location <위치>
삼성역과 선릉
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(주)장수골화로구이에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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(주)장수골화로구이에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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