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객실의 절반이 넘는 부분을 빨간색, 파란색 등의 원색적인 이미지로 인테리어 했다. 대부분의 객실이 10평대 방들이며 가장 앞서 말한 신라호텔처럼 보통 호텔과는 달리 객실의 구분을 트윈, 더블, 스위트 등으로 구분하지 않는다.
인터넷은
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팀 : 구매 (시설, 입찰, 외주 선정), 자재 관리 (구매 물건 관리,
재고 관리), 관재 (사무실이나 상가 임대, 재산 관리)를 담당
하고있다.
ex) 호텔 내 레스토랑에서 쓰이는 해외 식자재(고기, 술)구매.
객실 내 일용품(화장품, 샴푸 등) 대량 구매.
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객실영업팀으로 Hospitality Lounge, Business Center, Club Floor Lounge, Customer Service 담당
- Room Clock : 객실영업팀으로 Front Desk 담당
- Bell Boy : 객실관리팀으로 Bell Desk 담당
- House Man : 객실관리팀으로 House Keeping 담당
- Waiter / Waitress : 식음팀으로 일식당, 중
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않으며, 재고수준을 적정하게 관리하여 일괄 구매하도록 되어 있다. 가능하면 회수가능하고, 재활용 가능한 용기제품을 구매하도록 한다.
객실관리팀의 관리방법으로는 Green Card제도 실시하여 객실에서 발생하는 세탁량을 줄이는 방법과 고
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객실팀, 시설팀 등 관련부서와 매일매일 협업해나가야 하므로 평소 원만한 커뮤니션을 만들어나갈 필요가 있습니다.
저는 00리조트에서 근무할 때 이와같은 지침을 명심하고 일해서 항상 좋은 평가를 받았습니다. 기회를 주신다면 그동안의
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