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성공프랜차이즈 김가네김밥 성공비결
1.브랜드 소개: 김가네 김밥은 즉석김밥이라는 개념을 외식업에 최초로 도입한 브랜드로 1994년 대학로점을 시작으로 현재 경인, 충청, 호남 등 전국에 지사를 두고 400여 개가 넘는 가맹점을 오픈시
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인력관리, 고객관리, 요리 등이 집중되어야 하므로 효과적인 매장 운영법을 익힐 필요가 있다. - 김밥전문점
- 김초밥
- 꼬치구이점
- 냉면전문점
- 닭갈비집
- 도시락전문점
- 돈가스전문점
- 돌솥밥집
- 돼지구이
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김밥의 성공 포인트를 살펴보면 초보자가 소자본, 소점포로 개업이 가능하고, 음식이 계절과 상관없이 사계절 언제라도 이용할 수 있다는 장점을 가지고 있다. 또한 김가네만의 독특한 맛의 개발로 개업 전 사장님의 맛의 기술에 합격하지 못
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김밥맨 김승호의 비즈니스를 따라가다 보면, 상상력의 지평을 뛰어넘는 행복한 지혜를 선물받게 될 것이다. 서론 - 김밥파는 CEO., 무엇을 말하는가?.
본론- 김밥파는 CEO., 그 핵심과 주요의미를 찾아서.
- 김밥파는 CEO., 주요의미와 그
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김밥 선정 동기 (이하 삼각김밥)
3. 레포트의 전개 방향
2.본론
1. 기업 수준의 상황 분석
2. 7-Eleven의 SWOT분석
3. 7-Eleven 삼각 김밥의 인기 비결
4. 7-Eleven이 삼각 김밥에 주력하는 이유
5. 시장세분화(Segmentation)/ 표적시장 결정(Mar
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