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용도 : 테이블 치즈, 스낵
주로 미국에서 만들어지는 약간 자극적인 맛이 나 는 세미하드 치즈, 1877년 위스콘신의 치즈제조업 자였던 존 조시(John Jossi)가 만들어낸 브릭은 독 창적인 방법으로 만들어낸 최초의 미국 치즈라고 할 수 있다. 브릭
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용도와 기능에 따라 적절히 제작 방법을 달리하여 뗀석기와 간석기를 썼다. 이제 그들은 자신이 원하는 대로 돌을 갈아 만들 수 있었다. 또한 뗀석기보다 만들 수 있는 도구도 더 다양해 졌다. 이제 단순한 용도를 뛰어넘어 본격적인 노동도구
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위스콘신대 연구자들이 쥐에게 5% 고농도 사카린을 먹인 결과 방광암에 걸렸다는 사실이 밝혀진 것이다. 기적의 감미료는 점점 식품시장에서 사라졌다. 사카린의 불운은 1990년대 들어 다시 반전되기 시작했다. 다른 동물에서는 같은 현상이
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