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점포 당 평균 매출액
파리바게뜨 2.82억원
크라운베이커리 1.62억원
뚜레주르 2.86억원
(2003년 기준) CROWN BAKERY
디자인 마케팅
1. CrownBakery 소개
2. CrownBakery의 문제점
3. 심층인터뷰
4. 디자인 마케팅 전략
5. 기대효과
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베이커리의 대응 : But 실패
3. 크라운베이커리의 새로운 전략
- 선호도 조사, 고객 조사 등
- 적을 알고 나를 알자 : 타 제품과의 비교분석 : 뚜레주르, 파리바케트
- Targeting
- Positioning
- 소비자는 무엇을 원하는가?(인터뷰)
4. 왕의 귀환
- 마
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)
(2) Price (가격전략)
(3) Place (유통전략)
(4) Promotion (프로모션전략)
7. 뚜레쥬르 마케팅사례
(1) 서비스마케팅
(2) 브랜드마케팅
(3) 스타마케팅
(4) PPL마케팅
(5) SNS마케팅
(6) 타겟마케팅 (20~30대 여성타겟)
8. 체인점장과의 인터뷰
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• Needs 분석
3. 경쟁우위 및 경영전략 분석
• 생산공정
• 생산용량
• 재고관리
• 유통관리
• 인력관리
4. 인터뷰
• 인터뷰내용
5. 개선방향 제언
• 파리바게뜨
• 뚜레주르
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credit standing
≪ … 중 략 … ≫
2. BUSINESS INQUIRY (정식거래조회)
Common Trade Expression 25
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당사는 모든 종류의 방송 통신용 음향기기 BCSF-89796/89675 제품을 다량으로 거래하고 있으므로 귀사의
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(주)인터뷰베이커리에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
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베이커리가 있었고 고객을 유치하고자 하는 경쟁이 치열했습니다.
하루는 데이터 분석을 통해 저희 점포의 경우 젊은 고객보다 중장년층 고객이 많다는 것을 파악할 수 있었습니다. 이후 인터뷰 등을 통해 아직 원두커피에 대한 정보가 부족
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