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펙트럼을 살펴보면 C=O를 비롯한 여러 작용기가 있는 것을 확인할 수 있으며
GC/MS으로 분석해본 결과, Melamine을 포함한 총 5 가지 물질이 혼합되어 있는 단백질
제품이 미지시료라는 것을 알 수 있다. 또한, 이 물질은 유기물이므로 IR 분석 후,
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시료의 녹는점을 측정했다. 시료의 이론 녹는점을 바탕으로 녹는점이 가장 낮은 시료인 Biphenyl 부터 Acetanilide, Benzamide, Salicy acid 까지 측정하였고 마지막으로 미지의 시료를 측정하였다.
2.2.2. 재결정
아세트아닐라이드 1g을 넣은 시험관 3개와 B
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2ml을 각각 넣었다. 각 시료가 든 시험관을 잘 흔들어 시험관 안에 용액전히 녹였다. 시험관을 냉각하여 재결정되는 용매를 알아보았다. 아세트아닐라이드 대신 Benzoic acid를 같은 방법으로 실험한다.
(2) Step 2
미지시료 1g을 비커에 넣고, 증류수
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미지시료1
50mL
①
①
①
①
①
표준용액
40mL
표준용액
20mL
표준용액
10mL
미지시료2
10mL
표준용액
5mL
바탕시험1
미지시료1
미지시료2
검량선1
검량선2
검량선3
검량선4
※ 시약첨가순서
→ 위 그림과 같이 각 플라스크에서, 아래에서 위로 올라가면
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미지물의 분자량 결정
① 미지시료 1g을 측정하여 실험 A에서 사용한 시험관 속에 첨가
② 교반기, 고무마개, 온도계를 장착하고, 시험관을 가열
③ 시료를 계속 저어 주면서 온도 변화를 관찰
④ 시료가 완전히 녹았으며, 녹은 온도를 관찰
⑤
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