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영양 상태를 바로 알아야 함
2. 영양판정의 정의
1) 정의
영양판정이란 식이섭취 또는 영양과 관련된 지표를 다양한 방법으로 측정하여 개인 또는 집단에서 부적절한 영양문제가 발생할 가능성과 그 정도를 파악하는 전반적인 활동을 의미함
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영양 상태를 바로 알아야 함
2. 영양판정의 정의
1) 정의
영양판정이란 식이섭취 또는 영양과 관련된 지표를 다양한 방법으로 측정하여 개인 또는 집단에서 부적절한 영양문제가 발생할 가능성과 그 정도를 파악하는 전반적인 활동을 의미함
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영양 상태를 바로 알아야 함
2. 영양판정의 정의
1) 정의
영양판정이란 식이섭취 또는 영양과 관련된 지표를 다양한 방법으로 측정하여 개인 또는 집단에서 부적절한 영양문제가 발생할 가능성과 그 정도를 파악하는 전반적인 활동을 의미함
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영양 상태를 바로 알아야 함
2. 영양판정의 정의
1) 정의
영양판정이란 식이섭취 또는 영양과 관련된 지표를 다양한 방법으로 측정하여 개인 또는 집단에서 부적절한 영양문제가 발생할 가능성과 그 정도를 파악하는 전반적인 활동을 의미함
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영양교육과 상담필요(예산과 인력소비가 많음)
3) 영양교육 개념의 변화
- 과거 : 식품분배 → 영양지식의 보급
- 현제 : 영양상태의 개선을 위한 지식과 태도뿐 아니라 궁극적으로 행동변화 유도
- 최근 교육계획 수립 시 영양상태 판정 자료
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