2022년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트

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	2022년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트 조리와 물 ① 가열조리와 물 - 열전달 매개체인 물의 사용 여부에 따라 습열 조리와 건열 조리로 구분됨 - 열원으로부터 식품까지의 열전달과정: 전도에 의해 용기가 뜨거워지고, 이 열이 용기 안에 담긴 물에 도달하여 물을 순환시키는 대류 조리과학 방송대조리과학, 방통대조리과학 조리과학요약, 2022년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트,	페이지 75페이지 가격 11,800원 등록일 2022.06.20 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	2025년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트 조리와 물 ① 가열조리와 물 - 열전달 매개체인 물의 사용 여부에 따라 습열 조리와 건열 조리로 구분됨 - 열원으로부터 식품까지의 열전달과정: 전도에 의해 용기가 뜨거워지고, 이 열이 용기 안에 담긴 물에 도달하여 물을 순환시키는 대류 조리과학 방송대조리과학, 방통대조리과학 조리과학요약, 2025년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트,	페이지 75페이지 가격 16,100원 등록일 2025.04.25 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	2024년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트 조리와 물 ① 가열조리와 물 - 열전달 매개체인 물의 사용 여부에 따라 습열 조리와 건열 조리로 구분됨 - 열원으로부터 식품까지의 열전달과정: 전도에 의해 용기가 뜨거워지고, 이 열이 용기 안에 담긴 물에 도달하여 물을 순환시키는 대류 조리과학 방송대조리과학, 방통대조리과학 조리과학요약, 2024년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트,	페이지 75페이지 가격 14,000원 등록일 2024.01.03 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	2020년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트 조리와 물 ① 가열조리와 물 - 열전달 매개체인 물의 사용 여부에 따라 습열 조리와 건열 조리로 구분됨 - 열원으로부터 식품까지의 열전달과정: 전도에 의해 용기가 뜨거워지고, 이 열이 용기 안에 담긴 물에 도달하여 물을 순환시키는 대류 조리과학 방송대조리과학, 방통대조리과학 조리과학요약, 2020년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트,	페이지 75페이지 가격 11,000원 등록일 2020.07.13 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	2022년 2학기 인간과과학 교재 전 범위 핵심요약노트 교재판 제6장 뉴턴의 만유인력 법칙과 태양중심 우주체계 제7장 근대적 물질이론의 성립 제8장 진화론의 성립 제9장 현대의 과학과 기술 제10장 21세기 과학기술, 전망 제11장 21세기의 과학기술 제12장 인구문제와 과학기술 문명 제13장 기후변 인간과과학 방송대인간과과학, 방통대인간과과학 인간과과학핵심, 2022년 2학기 인간과과학 교재 전 범위 핵심요약노트,	페이지 48페이지 가격 8,500원 등록일 2023.01.05 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음