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meat broth의 제조 14
Ⅰ. meat flavor의 제조 14
Ⅱ. Meat broth의 제조 15
Ⅲ. meat flavor의 제조공정 16
Ⅳ. meat broth의 제조공정 16
제 4절 meat flavor 및 meat broth 제품의 성분분석 20
제 5절 개발제품의 관능검사 20
제 5장 결론 23
참고문헌 24
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최신 전기철도공학”, 성안당, 2008.4
[2] 강인권, “최근 전기철도 개론”, 도서출판의제, 1999.8
[3] 백남욱. 이상진, “세계의 고속철도와 속도향상&자기부상식 철도기술”,
골든벨, 2001.1
[4] 이종득, “철도공학”, 노해출판사, 2009.9
[5] 한국철도
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개발연구원, 「고령사회에 대응하는 서울시 교통정책에 관한 기초연구」, 2005.
엄동욱, 이은미, 「고령화 시대 도래의 경제적 의미와 대책」, 삼성경제연구소 2002.
이견직 외, 「고령친화산업 활성화 전략」, 고령화및미래사회위원회, 보건복
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식품배합을 생각해서 먹습니까?
4. 매일 시금치, 당근 등의 녹황색채소를 먹습니까?
5. 매일 과일을 먹습니까?
6. 매일 신선한 채소를 먹습니까?
7. 매일 고기, 생선, 달걀,콩제품 중의 어느 것을 먹고 있습니까?
8. 매일 한 컵 이상의 우유를 마십
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