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그랜드 하얏트 서울 홈페이지http://www.grandhyattseoul.co.kr
신라호텔 홈페이지 http://www.shilla.net/
한국관광공사 http://www.visitkorea.or.kr
한국관광호텔업중앙회 http://www.hotelskorea.or.kr
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
네이버 http://www.naver.com *서론
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조직과 직무
1) 주장의 조직
2) 주장의 직무
5. 주장부문 설비 시 기본적 고려요소
6. 주장의 운영·관리
1) 메뉴계획
2) 주장 경영의 메뉴계획 시 고려사항
7. 호텔주장관리 사례 비교
Ⅲ. 결 론
< 참 고 문 헌 >
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hotelrestaurant.co.kr
www.newsis.com
www.fnnews.com
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
호텔관광인적자원관리 - 김대권, 백산출판사, 2005
호텔인사관리론 - 이순구, 대왕사, 2004
호텔인적자원관리론 - 신강현, 형설출판사, 2003 Ⅰ. 서 론
1. 워커힐
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A. & Libert, R. M. (1971). Human Social
Behavior. Homewood, Ⅰ11. : The Dorsey Press, p.115.
Bouska, M. L. & Beatty, P. A. (1978). "Clothing as a
symbol of status : Its effect on control of interaction territory". Bulletin of Psychonomic Sociology, Vol. Ⅱ No. 4.
Horn, M. J. (1981). The Second Skin
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호텔주방의 메뉴경영관리
① 메뉴의 정의, 개념, 역사
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메뉴의 이해
• 메뉴는 식당의 상징적인 기능을 가지고 그 식당의 얼굴이며 결정체가 되는 것
• 메뉴는 고객이 무엇
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A review, conceptual madel, and propositional framewor강원랜드, Journal of Convention and Exhibition Management. Vol. 1(1).
Eddlstein, L. G. & Benini, C(1994). Meeting Mar강원랜드etn Report. Meeting and Convention, pp.60～82.
E. G. Poliv강원랜드a(1996). “Professional Convention Management Associatio
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A socialization Perspective”, 『Journal of Business Research』
인터넷 사이트
삼성전자 홈페이지 www.sec.co.kr
호텔 아미가 홈페이지 www.amiga.co.kr
중앙대학교 사회심리연구실 www.cau.ac.kr/~choi
주간 ‘뉴스메이커’ 홈페이지 newsmaker.khan.co.kr
기독교보 홈페이지
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호텔 예식연회의 선택속성 분석에 따른 활성화 방안 연구”, 세종대학교 석사학위 논문(2005)
혼인예식업년감, 2001, 사단법인 전국 혼인 예식업 협회, 9쪽
호텔경영학 김진섭 저 대왕사 1997.8호텔경영론 박호래 저 형설출판사 2002.3
www.weddingstour.c
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호텔관광학회 8(0):211-226, 2002.
18. 박형희. “국내 F. R. 의 전망과 당면과제”, 월간식당, 2000.
19. 손일락, “미래식당경영”, 형설출판사, 1998.
20. 신재영 등, “외식사업경영론”, 백산출판사, 2000.
21. 양일선, “급식경영전문인과정”, 연세대학
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비교분석
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제 3장 블루투스 특허 동향
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3.1 한국 특허 동향
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3.1.1 연도별 특허 동향
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3.1.2 국가별 특허 점유율
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3.1.3 기술 분야/연구 주체
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그랜드관광호텔
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그랜드관광호텔
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그랜드관광호텔
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호텔(주)
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호텔업 지원자
2)언론 홍보, 마케팅, 호텔, 서비스 직종 분야
3)회계직 지원자 서술식(경리업무)
4)레포트용
5)광고직
6)병원(기획. 홍보직 근무 희망)
7)행정학과 졸업
8)여자대학교 지원(입시용)
9)보육교사
10)기독교집안 성장
11)디스플
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그랜드인터컨티넨탈 호텔 입사지원서 우수예문 ]
1. International Understanding (국제적 감각) : 글로벌 소통마인드
2. Customer Focused (고객 중심의 사고) : 리스크를 발견하는 경쟁력
3. Professional Knowledge & Attitude ( 전문지식과 태도) : 정보를 담아
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그랜드 힐튼의 경영전략 부서도 고객을 효율적인 방법으로 분석하는 서비스 부분의 하나로서 제가 최선을 다할 수 있는 기업이라고 자신합니다.
[ 지원분야 면접 기출문제 ]
그랜드힐튼호텔
객실예약부
1. 호텔이란 어떤 속이라고 생각하십니
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호텔을 이용하지 않을시에도 사후관리를 통해 끈끈한 네트워크를 유지해나가겠습니다
마지막으로 입사 10년 후의 목표는 그랜드하얏트의 객실 총지배인입니다. 누구보다 그랜드하얏트의 고객과 호텔 운영을 제대로 파악하여，어느 상황에
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다른 사람을 먼저 생각하는...
자기 자신보다 다른 사람을 먼저 생각하고 배려한다는 것은 생각만큼 쉬운 일은 아닌 것 같습니다. 가만히 주위를 둘러봐도 말로서는 다른 사람을 먼저 생각한다고 하지만 정작 행동을 할 때는 자기 자신부터
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