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식품 표시제도: 소비자를 위한 가이드, 한국소비자원
한국농촌경제연구원(2023), 고령친화식품 시장 현황과 소비트렌드 변화, 한국농촌경제연구원 보고서.
식품저널(2024), 국내 건강기능식품 산업 동향 및 전망, 식품저널
식품안전정보원(2024),
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연구동향 분석”,「한국과학기술정보연구원」.
식품의약품안전처·식품안전정보원 (2024). 식품 등의 생산실적. 발간등록번호 11-1470000-001922-10.
아이알에스글로벌 (2021). 식품·외식산업과 ICT기술의 융복합체인, 푸드테크 사업화 동향과 기술개
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식품』, 한국과학기술정보연구원, 2003.
3. 박종세 외, 『유전자재조합식품의 올바른 이해』, 식품의약품안전청, 1998.
4. 김정한 외, 『GMO 안전성 확보기술 개발』, 농촌진흥청 연구개발국 연구관리과, 2004.
5. 김명희, 안정미, 박세원, 김연순,
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식품안전평가 의무화에 따른 관리 방안 연구, 식품의약품안전청, 2004.
2. 유전자재조합식품의 개발현황 및 향후 전망, 최양도, 서울대학교 농업생명과학대학, 2002.
3. 우리나라 유전자 재조합 식품안전성 평가 의무화제도, 박선희, 식품의약품
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식품』, 한국과학기술정보연구원, 2003.
3. 박종세 외, 『유전자재조합식품의 올바른 이해』, 식품의약품안전청, 1998.
4. 김정한 외, 『GMO 안전성 확보기술 개발』, 농촌진흥청 연구개발국 연구관리과, 2004.
5. 김명희, 안정미, 박세원, 김연순,
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식품, 식중독 발생 등은 식품에 대한 부정적 시각을 가중시키고 있다. 따라서 경제성장과 삶의 수준에 걸맞게 식품의 안전성, 건전성에 대한 소비자들의 욕구를 충족시킬 수 있는 방안을 위해 다각적인 연구가 필요하다. 경제성장의 덕분으로
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식품 인증마크가 소비자 태도와 구매의도에 미치는 영향 연구 : 위해요소중점관리기준(HACCP) 인증마크와 오뚜기밥을 중심으로」(『홍익대학교 일반대학원 석사논문』, 2013)
식품의약품안전처 1. 서론
2. 본론
(1) 소비자의 식품안전성
(2
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식품(유전자재조합식품, GMO)의 특징
Ⅱ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 잠재력
1. 기업 측면
2. 농가 측면
3. 사회적 측면
Ⅲ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 안전성평가
Ⅳ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, G
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식품의약품안전청 http://www.kfda.go.kr/
-농림부 http://www.maf.go.kr/index.jsp
-한국인증원 http://www.kca.ne.kr/contents/home/home.php
-한국인정원 http://www.kab.or.kr/
-한국식품정보원 http://www.foodi.com/index.asp
-한국식품환경연구원 http://www.ekfi.co.kr/index.html
-한국품질
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식품의약품안전청 http://www.kfda.go.kr/
-농림부 http://www.maf.go.kr/index.jsp
-한국인증원 http://www.kca.ne.kr/contents/home/home.php
-한국인정원 http://www.kab.or.kr/
-한국식품정보원 http://www.foodi.com/index.asp
-한국식품환경연구원 http://www.ekfi.co.kr/index.html
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