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패밀리레스토랑의 성격을 가진 패스트푸드점의 독특한 형태의 식당
1. 크라제버거 - 연혁
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［크라제버거 연혁］
1998 국내에서는 처음으로 선보이는 프리미엄 햄버거 전문점. 크라
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패밀리레스토랑 까페)
http://cafe.daum.net/familyrestaurant (패밀리 레스토랑의 모든 것)
http://www.culinary.re.kr(한국조리학회)
http://www.kmarketing.co.kr/(한국마케팅연구원)
http://cafe.naver.com/foodcoordinator(푸드 코디네이터 연구클럽)
http://cafe.naver.com/bujeonoutback(
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빌어 ‘길성이’라고 짓게
되었습니다.
‘길성이’란 캐릭터는 어떤 의미를 가지고 있나요?
☞ 소박한 소망을 담고 있는 길성이의 밝은 웃음을 바탕으로 다양한 컨텐츠의 캐릭터
활동을 통하여 우리나라 고유의 정서와 문화를 세계에 널리
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푸드 레스토랑과 패밀리레스토랑의 증가
- 외식 붐을 타고 늘어난 레스토랑의 증가
- 해외 유명브랜드의 도입으로 기존 국내 외식사업소의 대형화
- 각종 규모의 모임을 겨방한 대형뷔페의 등장
- 레스토랑의 고급화로 객단가의 증가
- 중 대
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푸드 서비스
아웃백스테이크하우스는 기다리는 고객들을 위한 서비스로, 웨이팅이 시작되면 다양한 요리로 고객들의 시장기를 먼저 달래준다. 이를 웨이팅 푸드라고 하는데. 이러한 서비스는 고객들의 큰 호응을 얻었으며, 고객만족의 측면
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푸드 서비스
아웃백스테이크하우스는 기다리는 고객들을 위한 서비스로, 웨이팅이 시작되면 다양한 요리로 고객들의 시장기를 먼저 달래준다. 이를 웨이팅 푸드라고 하는데. 이러한 서비스는 고객들의 큰 호응을 얻었으며, 고객만족의 측면
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푸드빌, 제일제당) 식자재 공급 물량 증가 등이 꼽힌다.
CJ프레시웨이는 온실가스 배출량, 에너지 소비량, 물 사용량을 줄이는 등 기후변화 대응을 위한 적극적인 행보를 이어왔다. ‘고객 사업 성공에 기여하는 푸드 비즈니스 파트너’라는
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푸드점은 소비자들의 식생활이 서구화되면서 매출이 해마다 급증했지만, 2002년을 기점으로 일제히 내리막길로 접어들었다. 웰빙 바람으로 ‘정크푸드’ 오명을 쓴데다, 아웃벡, TGIF같은 패밀리레스토랑과 스타벅스 등 커피 전문점 들이 시장
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레스토랑의 고급스러움을 동시에 추구
공감성, 신뢰성, 확신성에 대한 소비자의 취향, 감정의 세세한 이해를 통해 특별한 날, 편안하고 친근한 외식 브랜드 이미지로 다가서야 한다.
Ⅷ. SWOT분석
1) Strength
① 2인 1메뉴
기존 패밀리레스토랑과
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패밀리레스토랑은 타격을 우려하고, 패스트푸드 업체들은 반색하고 있다. 패밀리레스토랑은 대부분 매장이 도심에 위치해 있는 특성상주5일 근무로 하루 정도의 영업 손실이 불가피하다. 또 가족단위 외출 객은 외식보다는 간편식을 직접 조
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