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감염량은 낮아서 겨우 몇 백 개의 균 체이다.(필수 식품 미생물학-민경찬 외 5명 [광문각])
3. 증상, 발병 메카니즘
(1) C.jejuni에 감염 1. Campylobacter의 개요
2. Campylobacter의 종류 및 특성
3. 증상, 발병 메카니즘
(1) C.jejuni에 감염됬을때
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증상
3. 클로스트리디움 식중독의 원인 식품
4. 클로스트리디움 식중독의 예방
Ⅴ. 식중독균 종류 장염비브리오균
1. 장염비브리오균이란
2. 감염 및 전파경로
3. 임상증상
4. 진단 및 치료
5. 관리 및 예방
Ⅵ. 식중독균 종류 여시니아
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