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GMO 사용 여부를 표시하고, 비 GMO제품의 경우 입증서류를 갖추도록 한다.
• GMO 옥수수로 생산된 전분과 전분당을 사용해도 가공 과정에서 관련 유전자가 파괴되면 제품에 표시하지 않고 판매가 가능하다. 1. GMO/LMO 란?
2. GMO/LMO 동향
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GMO(Genetically Modified Organism)
‘유전자 변형 농산물’로 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전 공학기술을 이용하여 기존의 번식방법으로 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 의미함.
LMO(L
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없음
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유전자재조합생물을 의미하지만 식품 분야에 좀 더 집중된 의미를 가짐
분야에 따라 약간의 차이를 보임
반GMO 단체 : 유전자조작식품
농림축산식품부 : 유전자변형식품
식품의약안전처 : 유전자재조합식품 GMO의 개념 및 특징
LMO의
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아니라 LM작물의 안전성 평가와 인식에 관한 연구도 함께 진행 중에 있어, LM작물의 인식제고와 실용화를 위해 많은 노력을 기울이고 있다. 1 GMO, LMO란?
2 GMO 식품의 소비추세
3 GMO 식품의 장단점
4 GMO 식품의 종류
5 GMO 식품의 미래
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