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법
회분배양
새로운 배지에 미생물 접종 후 영양분 공급과 노폐물 배출이 없는 닫힌계의 배양
연속 배양
지속적으로 영양분을 공급하고 노폐물을 제거하여 일정한 조건을 유지하는 열린계의 배양
2. 동조 배양
배양시간에 따른 미생물의 관찰
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지방
Ⅱ 보충제와 근육성장
1.보충제의 종류
1) 체증증가 보충제 (Weight Gainer)
2) 근육발달 보충제 (Protein Powder)
3) 글루타민 (Glutamine)
4) 크레아틴 (Creatine)
4) 성장 호르몬 (Growth Hormone)
2. 보충제의 최적 섭취 시기
3. 보충제 선택시 유의사항
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조합 식
품등
제4조(표시의무자) 유전자재조합식품등의 표시의무자는 식품위생법시행령 제
7조의 규정에 의한 식품제조·가공업, 즉석판매제조·가공업, 식품첨가물제
조업, 식품 소분업, 유통전문판매업, 식품등수입판매업, 기타식품판매업
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조리방법에 대해서 배웠습니다.
-단백질이 달걀의 주요 영양소 였습니다.
5´
학습
목표
♣달걀을 삶는 법을 알고, 조리해 볼 수 있다.
정리
및
차시예고
■학습 활동 안내하기
<활동1>달걀의 조리법 알기
<활동2>달걀 삶기
<활동3>
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조 : 학번 : 이름 :
내용
날짜(요일)
실습 내용
더 공부할 내용
11/14(월)
인수인계
cast관찰
담당 대상자와 첫인사 및 간호사정
vital sign check
투약
IV side shooting직접 수행함
의무기록지 사정
약어공부
cast공부(종류, 방법, 특징)
의무기록지
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법
① 식품의 총 에너지 함량
식품성분표에서 탄, 단, 지 함량을 찾아 각각 4, 4, 9 kcal/g을 곱하여 더한 값
② 각 식품의 에너지가(에너지 밀도)가 다른 이유
- 식품 성분에 따라: 수분, 지방 함량이 다름
- 조리, 가공에 따라: 수분 제거, 다
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법
① 식품의 총 에너지 함량
식품성분표에서 탄, 단, 지 함량을 찾아 각각 4, 4, 9 kcal/g을 곱하여 더한 값
② 각 식품의 에너지가(에너지 밀도)가 다른 이유
- 식품 성분에 따라: 수분, 지방 함량이 다름
- 조리, 가공에 따라: 수분 제거, 다
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법
① 식품의 총 에너지 함량
식품성분표에서 탄, 단, 지 함량을 찾아 각각 4, 4, 9 kcal/g을 곱하여 더한 값
② 각 식품의 에너지가(에너지 밀도)가 다른 이유
- 식품 성분에 따라: 수분, 지방 함량이 다름
- 조리, 가공에 따라: 수분 제거, 다
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법
① 식품의 총 에너지 함량
식품성분표에서 탄, 단, 지 함량을 찾아 각각 4, 4, 9 kcal/g을 곱하여 더한 값
② 각 식품의 에너지가(에너지 밀도)가 다른 이유
- 식품 성분에 따라: 수분, 지방 함량이 다름
- 조리, 가공에 따라: 수분 제거, 다
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법
① 연소에너지(물리적 에너지)
- 봄열량계를 사용하여 측정함
- 식품 연소가 물 온도를 높이는 정도
- 1g당 탄수화물 4.15, 지방 9.45, 단백질 5.65 kcal
- 인체에 이용될 수 있는 에너지양으로 환산
- 각 영양소의 대사과정, 소화흡수율
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