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전문지식 1건

phenolics(3)
Quinone 동물, 식물, 미생물에 널리 분포 분포도: Anthraquinone > Naphthoquinone > Benzoquinone 화학 구조상 long-conjugation system이면서 α,β-unsaturated carbonyl 구조이므로 장파장 흡수로 pigment의 원인이 됨. (동물에 함유된 quinone은 식물섭취에서 비롯)
Phenolics Quinone, Anthraquinone Naphthoquinone, phenolics(3),
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  • 등록일 2013.06.21
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
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