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소주와 맥주를 섞어 마시는 ‘소맥’(폭탄주) 에 대한 수요가 성인 전 계층에서 존재하며, 특히 젊은 대학생 층에서의 맛있는 술, 칵테일 계열에 대한 수요 역시 높다는 점. 이 두 가지 수요를 동시에 충족해 줄 수 있는 기존과 다른 전문적