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파리바게뜨 소개
식품전문그룹 SPC의 계열사 중 하나
회사명 주식회사 파리크라상
1988년 파리바게뜨 1호점 광화문점 개점
2008년 12월 1800호점 오픈
2009년 브랜드파워(K-BPI)
프랜차이즈업계 베이커리부문 9년 연속 1위 파리바
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자기 계발 기회를 제공함으로써 최고의 기업가치를 창출한다
- 파트너 쉽,고객,존중,창의,도전,열정, 정직,책임감
간행물
- 3개월 마다 한부씩 파리바게뜨 매거진 발행
- 고객들에게 필요한 정보들을 제공 건강정보, 파리바게뜨 빵을 가지고
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시작하였다.
≪ 그 림 ≫ 모회사 SPC그룹 소개
무교점 소개
키친점과 카페점의 차이
제품생산(베이커리)
유니폼
무교점 인테리어
입지효과
무교점 직원구성
정직원과정, 급여
식사메뉴(인기 BEST WORST)
매출
느낀 점
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파리바게뜨에
관심을 가지게 되었습니다
기업 소개
‘식문화를 주도하는 SPC의 브랜드’
SPC는 1945년 설립 이후 60여년의 제빵 노하우를 통해
일구어낸 기술력을 바탕으로 식품전문그룹으로 성장했으며,
현재 파리크라상, 파리바게
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파리 크라상
상호명
파리크라상, 파리바게트
대표이사
조상호
설립일
1986년 10월 17일
비젼
World-class Company
World-best Partnershop
미션
가맹점에게 매출 증대
고객에게 최고의 가치
임직원에게 최고의 보상과 자기계발 기회
가치
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그룹이 기존의 호빵, 크림빵, 꿀호떡 등의 제품들의 성공에만 안주하였다면, 지금의 성공은 없었을 것이며, 오히려, 점점 축소되어 가는 포장빵 시장에서 수익이 악화되어 갔을 것이다.
[넷째, 기왕 할꺼면, 과감하게 쏟아 부어라.]
파리바게뜨
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파리바게트 현재 마케팅전략 분석
(1) 가맹점 관리전략
(2) 고객만족 전략
5. 해외진출 전략
-해외진출 성공 사례
(1) 중국
(2) 미국
6. 파리바게트 제품소개
7. 프로모션/이벤트
8. 사회공헌활동 CSR
결론
1.시장상황과 전망
2.마케팅
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파리바게뜨의 수정된 조직구조도는 사업부 조직이 아닌 현재의 조직에서 좀더 세분화하고 다각화하여 각 부서의 전문성을 살리도록 하였다.
구체적으로 살펴보면 현재는 한 사람의 부사장이 있지만 이를 영업관리부와 생산관리부로 나누어
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관리/영업부문
III-2. 2차 면접 - 구조화된 핵심역량면접
IV. 핵심 전략 - 고객지향적 마케팅 전략에 의한 채용시스템
IV-1. 적합한 인재 유치
IV-1.1. 유효성 제고 - Campus Recruiting
IV-1.2. 구조화된 역량면접
IV-2. 우수한 인재 유치
V. 한계
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우수한 인재들이 독특한 분위기 속에서 즐거움도 곁들인 친절한 서비스로 고품질의 다양한 음식과 음료를 제공하여 고객환희를 창출함으로써 한국 제일의 외식기업이 된다." 이러한 비전이 잘 지켜지고 있는 지부터 재고해보아야 할 것이다.
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