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서비스 문화의 개발
2. 외식서비스 유형
2. 외식 서비스 유형
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테이블 서비스
:정중하고 세련된 서비스를
제공받으며 식사하는 것
Ex)TGIF, 베니건스, 아웃백 등
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서비스 문화의 개발
2. 외식서비스 유형
테이블 서비스
:정중하고 세련된 서비스를 제공받으며 식사하는 것
Ex)TGIF, 베니건스, 아웃백 등 페밀리 레스토랑 외식서비스 정의
외식서비스 유형
빕스의 서비스
결론 – 개
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Service
- Service Motto
Come for the Food
Stay for the Fun
따뜻하고 즐거운 분위기 속에서 친절하고
매력적인 사람들에 의해 신속히 제공되어지는 훌륭한 음식과 음료
- Service Manual
The 7steps to Legendary Service
Step 1 모든 고객은 착석 후 30초 이내에 맞이
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TGIF가 다시 패밀리레스토랑 업계에서 우위를 점할 수 있을 것이라는 결론을 내렸다.
CONTENTS
1. 서론1.1 패밀리레스토랑의 전반적인 환경 분석
1.2 TGI FRIDAY 기업선정동기
1.3 TGI 기업개요
2. 본론
2.1 TGI 프라이데이 기존 서비스마케팅 전략
① 기존
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스트라이프 무늬는 미국의 BARNUM & BAILEY’S
CIRCUS에서 영감을 얻어 그처럼 재미난 분위기를 전달하고자 생겨났다
NCSI(국가고객만족도) 패밀리 레스토랑 부문 5년 연속1위 T.G.I FRIDAYS 기업 소개
T.G.I FRIDAYS 서비스
서비스 사례
결론
-출처
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TGIF에서의 아르바이트 경험을 통해 나를 남보다 낮추고, 불평보다는 칭찬을 하고, 남보다 먼저 움직이는 습관을 통해 사람의 마음을 움직이고 그들이 진정으로 일할 수 있게 한다는 사실을 깨닫게 되었습니다. 이러한 경험적 지식과 객관적인
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