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Well-being)의 개요
웰빙 소비자의 특성
웰빙 소비 트랜드
기업의 웰빙 관점
웰 빙(Well-being) 식품
웰 빙(Well-being) 뷰티 푸드
웰빙(Well-being) 트랜드의 문제점 분석
웰빙(Well-being) 트랜드의 실상
슬로우푸드란?
슬로우푸드운동의
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슬로우 푸드(Slow Food) 운동’을 활용, 김치·장단콩·사찰음식·전통차 등의 지역 특산품이 직접 만들고 먹어보는 ‘웰빙(Well-being) 관광상품’으로 개발된다. 경기 도자비엔날레, 안성 남사당바우덕이 축제, 안산 김홍도 축제, 수원 화성문화제,
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웰빙트렌드(Well-being Trend) + 슬로우푸드(Slow Food)
(3) “공식품질 인증제도” + “암행어사제도”
(4) 감성마케팅 전략
4. 문제점
(1) promotion 부족
(2) 과도한 고가전략 (고급화전략)
(3) 해외 진출 전략의 부족
(4) 낮은 진입장벽
(5)
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웰빙 슬로우 푸드(WELL-BEING SLOW FOOD)\' 기업이라는 브랜드의 이미지를 내걸고 있다. 손님에게 제공되는 죽 한 그릇, 한 그릇에 직접 어머님과 같은 정성을 들여 고객에게 선보이며, 미리 죽을 쑤어 놓는 것이 아니라 주문을 받은 후에 조리를 하
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웰빙 트렌드(well-being trend) + 슬로우 푸드(slow food)
ⅲ. \'공식품질 인증제도\' + \'암행어사제도\'
6. 현재의 본아이에프(주)
ⅰ. 본 비빔밥
ⅱ. 해외진출
7. 본(本)죽의 개선점 및 개선방법제시
ⅰ. 개선점
ⅱ. 개선방법
8. 본(本)죽의 시사점과 후기,
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foodservice.co.kr, 1999.
Schlosser, Eric, 2001, Fast Food Nation,『패스트푸드의 제국』, 김은령 역, 에코 리브르.
Ritzer, George, 1998, \"Slow food versus McDonald\'s\", Slow July-Septerber: Pp.6-11.
Ritzer, George, 1999, The McDonaldization of Society,『맥도날드 그리고 맥도날드화』, 김
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웰빙 푸드 프랜차이즈로 성장시키겠다는 포부를 가지고 있습니다. 저는 구체적으로 웰빙슬로우 푸드의 확대를 자리매김하고 일본을 중심으로 세계진출에 박차를 가하여 국가별 맞춤 브랜드를 출점하고 교민이 아닌 현지인을 타겟화화여 직
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