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간 건강에 도움을 주는 제품인 '헛개나무프로젝트 쿠퍼스'와 기존 제품을 업그레이드한 '헬리코박터프로젝트 윌'로 인기를 얻고 있다.
서울우유는 성장기 어린이와 폐경기 여성，노년층 등을 겨냥한 '뼈를 생각한 우유 MBP'를 새로 선보였다.
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Whole Foods Market ?
Early Life and Education
텍사스 출생
심리학, 종교학 전공 대학 중퇴
채소 판매점에서 일하다가 채식주의자가 됨
Career
1978. 자신의 차고에서 ‘Safer Way’라는 채식 전문매장을 오픈
1980. 다른 유기농 매장을 인수하여 ‘Whole Foods
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Whole Foods Market
1977년, CEO John Mackey 채식주의자 협회 가입
1978년, 채식주의 건강식품 매장 SAFER WAY 설립 낮은 수입으로 실패
1980년, WHOLE FOODS MARKET 설립 (10,000 평방피트의 매장, 19명의 직원)
1992년, 성장 가속화를 위해 증설과 인수 반복
Bread &
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인적자원관리 Case Study
What Could Take a Bite of
Whole Foods
Whole Foods?
◎홀 푸드란?
≪ 사 진 ≫
* 회사명 : Whole Foods Market, Inc.
* 설립년도 : 1974년
본사 : 550 Bowie Street Austin
* 직원 : 3만 9천명
* 매장 : 미국과 영국에 총 181매
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사업내용 자연식품 및 오가닉 식품 전문 그로서리 체인점
설립자 John Mackey, Renee Lawson Hardy
설립년도 1980년 Texas의 Austin에서 19명의 직원으로 시작
점포수 186개 (2005년 대비 6% 증가)
진출지역 미국, 캐나다, 영국
-미국 및 캐나다 : 180개
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Farming as a Strategy for Sustainable Agricultural
Development, 21세기 친환경농업의 발전방향, 제3회 농업인의 날 기념 국제학술대회
논문집, 한국농촌경제연구원농협중앙회한국유기농 협회
Minou Yussefi, 2003. Development and state of Organic Agriculture World-Wide,
IFOAM
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