Paper chromatography를 이용한 엽록소 추출 및 분리

목차

1. Title:

2. Date:

3. Name:

4. Purpose:

5. Materials:

6. Methods:

7. Results:

8. Discussion:

9. Reference:

본문내용

1. Title: Paper chromatography를 이용한 엽록소 추출 및 분리
2. Date: 년 월 일
3. Name:
4. Purpose: Paper chromatography를 이용한 엽록소를 분리할 수 있다. 전개액에 따른 이동거리와 색에 따라 엽록소를 분리한다.
5. Materials: 시금치, chromatography paper, micro pipette, toluene, 70% EtOH, 비커, 유리수조, 철사
6. Methods: ① 아세톤과 메틸 알코올을 1:3 비율로 추출액을 만든다.
② 시금치나 배추의 막자 사발에 넣고 추출액을 넣은 후, 곱게 저어 색소 추출액을 만든다.
③ 추출액을 micro pipette으로 찍어 chromatography paper의 밑부분에 (하단 1.5cm 정도되는 중앙부분)에 찍어 말려가면서 여러 번 반복한다.
④ Toluene이 1.5cm 정도 들어있는 chamber에 이 paper를 색소가 잠기지 않도록 걸고 덮개를 덮는다.
⑤ Tuken이 paper를 따라 올라가는 것을 관찰하고 각각의 RF 값을 측정한다.
7. Results: ① 추출 현상이 보이는 paper를 붙이고 각각의 RF 값을 구하여라.
② 추출되는 엽록소의 순서를 기록하여라.
엽록소b(연한연두) ⇒ 엽록소a(초록) ⇒ 크산토필(노랑) ⇒ 카로틴(빨강)
8. Discussion:
① 각각의 엽록소 추출을 분석하여라.
엽록소와 섞여 있는 다른 물질 중에 엽록소보다 극성이 작은 것을 분리된 것을 보고자 할때는 3:1 용매를 쓰면 그 극성이 작은 물질은 Rf값이 매우 높아 빨리 위로 전개되어 분리된다. 또 전개용매는 극성이 작은 용매일수록 극성물질들을 끌고 올라가지 못한다. 만약 용매의 극성이 적당하지 않고 너무 극성이 작을 경우 엽록소조차 전개되지 못하고 극성이 큰 물질들과 함께 바닥에 붙잡혀 있게 되고, 극성이 너무 크면 대부분의 물질들을 함께 끌고 올라가 혼합물을 분리할 수가 없다. 이때 가장 아래에 있는 엽록소 b가 가장 분자량이 큰 색소이고 카로틴이 가장 분자량이 작다. 즉, 각 색소의 분자량의 차이와 전개지에 대한 흡착력 차이 때문에 중력의 크기가 다르게 작용하고, 이에 따라 분리되는 것이다. 또한 추출액에 섞여 있는 각 색소들은 유기 용매에 대한 용해도나 분자량, 혹은 종이에 대한 흡착력 등 여러 가지 성질이 다르므로 거름종이를 따라 이동하는 속도가 다르다.
② 각각의 엽록소의 기능과 특징을 조사하여 논의하여라.
◈광합성 색소:
많은 색소들이 광합성에 관여하지만 그 중 가장 중요한 것은 엽록소이다. 엽록소에는 많은 종류가 있는데 그 중 엽록소 a와 b가 가장 일반적이다.

키워드

식물생리학,   실험보고서,   Paper chromatograp,   엽록소 추출 ,   엽록소 분리