[유기화학실험]_acetanilide_재결정

목차

1. 서 론
2. 실 험
3. 결과 및 토론
4. 결 론
5. 참고문헌

본문내용

수의 맑은 색으로 돌아갔다.
② 물을 많이 사용하면 어떤 결과가 얻어질까?
증류수에 대한 Acetanilide의 용해도는 실험실에서 사용하는 물의 온도인 약 10℃에서 100g 증류수에서 1.03g의 Acetanilide이다. 만약 증류수를 많이 사용하였다면 결정화하지 못하고 증류수에 녹은 채로 흡입깔대기를 통해 감압플라스크로 빠지는 Acetanilide의 양이 증가하여 회수율은 더욱 낮아질 것이다. 물중탕을 통해 Acetanilide를 녹일 때 사용된 최고 온도인 90.6℃에서는 용해도는 증류수 100ml 당 Acetanilide 5.03g으로 198.81ml의 증류수를 사용하는 것이 가장 적당하며 깔대기에 남아있는 Acetanilide 결정을 녹일때에는 최소한의 증류수만을 사용하는 것이 좋다.
③ 용액을 거를 때 식지 않도록 가열을 하는 이유는 무엇인가?
용액이 들어있는 둥근바닥플라스크를 물중탕에서 빼내는 순간부터 Acetanilide가 플라스크 벽면, 거름종이, 깔대기의 대 부분에 붙어 결정화하기 때문이다. 또한 깔대기의 크기가 적어서 200ml가 넘는 용액을 한번에 걸를 수 없기 때문에 여러 차례에 나누어서 해야하는데 그동안 가열하지 않으면 결정화하여 깔대기를 통과하지 못하게 된다. Chacoal과 함께 깔대기에 남아 결정화된 Acetanilide는 뜨거운 증류수를 부어도 쉽게 용해되지 않아 추출하기 어렵게 된다.n
4. 결 론
이 실험을 통해 재결정을 이용하는 방법을 배울 수 있다. 실험에서 재결정을 사용하는 가장 큰 목적은 높은 순도의 결정을 얻기 위함이다. 열을 가해 유기화합물을 용매 속으로 완전히 용해시킨 후 재결정하여 Single Crystal을 만들면 단위격자사이에 이물질이 거의 끼지 않으므로 높은 순도의 결정을 얻을 수 있는 것이다. 재결정을 통해 높은 회수율과 높은 순도의 결정을 얻기 위해서는 첫째로 용매를 잘 선택해야 한다. 용매는 끓는점이 낮고, 용질의 녹는점보다 용매의 끓는점이 낮으며 용질과 화학적으로 반응하지 않아야 한다. 둘째로 온도의 선택이다. 용질을 충분히 녹일 수 있으면서도 용질을 증발시켜서는 안된다. 셋째로 거르기를 잘 해야 한다. 불순물과 용질을 확실히 구분하여 걸러야 한다. 넷째로 용해도를 고려하여 가능한 적은 양의 용매를 사용하여야 한다. 용매의 양이 많으면 결정화시키는 온도에서의 용해도에 따라 결정화시키지 못하게 되는 용질이 많아지게 된다. 다섯째로 결정화가 시작되기 전까지 높은 온도를 계속 유지하여야 한다. 여기서 높은 온도란 온도가 내려감으로써 용질의 결정화가 시작되는 온도 이상의 온도를 의미한다. 여섯째로 결정화를 천천히 진행시켜 되도록 큰 결정이 생기도록 해야한다. 급하게 식히거나 흔들면 미세한 결정이 생겨 여과해 내지 못할 수 있다. 또한 Single Crystal이 생겨 단위격자 사이에 이물질이 거의 끼지 않아 더 높은 순도의 결정을 얻을 수 있다.
이 다섯가지를 고려하여 결정화를 진행하면 높은 순도와 높은 회수율의 결정을 얻을 수 있어 실험에서 유용하게 사용할 수 있다.
5. 참고문헌
① 유기화학실험
문석식 외 엮음
도서출판 포인트
2000년 2월 15일
② 대학화학 제4판
Loretta JonesPeter Atkins
홍익대학교 출판부
2001년 1월 25일
③ Organic chemistry 제5판
John Mcmurry
Brooks / Cole
2000년
④ 유기화학실험
허태성 외 편저
녹문당
2001년 1월 5일
⑤ 유기공업화학실험
박정환김유옥임계규
신광문화사도서출판동화
2001년 2월 1일
⑥ http://www.watersos.com
활성탄 여과장치
⑦ www.naver.com
두산 백과사전

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