철분이 영유아 성장과 발달에 미치는 영향에 대해 그 중요성을 기술하고 철분의 영양섭취 현황을 근거를 들어 제시하시오.

소개글

철분이 영유아 성장과 발달에 미치는 영향에 대해 그 중요성을 기술하고 철분의 영양섭취 현황을 근거를 들어 제시하시오.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 구체적인 근거를 통한 철분의 과잉 혹은 결핍으로 인해 생겨날 수 있는 영양 문제점
2. 영유아가 하루 식사에서 필요한 철분을 적절히 섭취할 수 있는 구체적인 방안
Ⅲ 결론
Ⅳ 참고문헌

본문내용

하는 편이 훨씬 효율적이다. 유아용 비헴철 철분제가 도움이 될 수 있는데 천연원료를 사용한 천연 철분제는 물론 화학 부형제를 일절 첨가하지 않은 무부형제 공법 등을 적용해 체내 안전성과 대사율을 높인 천연 유아 철분제 제품을 선택하는 게 좋다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 철분이 영유아 성장과 발달에 미치는 영향에 대해 그 중요성을 기술하고 철분의 영양섭취 현황을 근거를 들어 살펴보았다. 영유아에게 철분을 충분히 제공할 수 있는 식단인지 여부는 식단의 평가를 통해 이루어진다. 즉 음식을 만들어 제공하기 전 뿐만 아니라 제공 후에도 식단을 평가하여 철분을 포함한 기초 식품군의 포함 여부, 제철 식품의 이용 여부, 특정 식품이 과도하게 반복되었는지의 여부 등을 살펴야 한다.
Ⅳ 참고문헌
- 김연진외, “유아건강교육”, 동문사, 2009
- 조경자외, “유아건강교육”, 학지사, 1998
- 김혜현, “유아교사의 식생활 및 영양지식이 영유아 급식지도에 미치는 영향”, 한국외대, 2011
- 박혜진, “철분과 저작성을 보강한 보충식 섭취가 영유아의 영양 상태 및 행동 발달에 미치는 영향”, 이화여대, 2004
- 국민건강영양조사, “2014 국민건강 통계”, 2015

키워드

철분,   영유아 철분 섭취 방안,   철분의 영양섭취 현황,   철분으로 인한 문제점,   아동건강교육