[국제비즈니스매너] 한식, 일식, 중식의 매너

소개글

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목차

식사매너(에티켓)의 정의
한식의 매너
일식의 매너
중식의 매너

본문내용

식사매너(에티켓)의 정의


식사매너
기본개념

품격 있는 식사 매너가 비즈니스 성패 좌우 

남이 보기에 절도 있고 예의 바른 것만을 좋은 식사예절 이라고는 하지 않는다

대화소재와 음식의 자연스러운 조절

맛을 음미하면서 얻어낸 기쁨을 표현

사소하지만 실수하기 쉬운 식사매너

사소하지만 나를 돋보이고 빛나게 해주는 식사 매너

다양한 상차림
한식의 상차림은 본래 독상이 원칙이나 현대에 와서는 겸상이나 두레상이 보편화되어 함께 식사를 하게 됨에 따라 식사예절의 중요성이 더욱 커지고 있다

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