환경친화형농업, 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. (10점) 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점) 3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점) 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) 참고문헌

소개글

환경친화형농업, 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. (10점) 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점) 3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점) 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) 참고문헌에 대한 보고서 자료입니다.

목차

환경친화형농업

목차

1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. (10점)

2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점)

3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점)

4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)

참고문헌

본문내용

물적 잡초관리 방법을 잘 조합함으로서 경제적 피해 수준 이하로 잡초를 관리해야 한다. 따라서 친환경재배에서 잡초관리를 효과적으로 실천하기 위해서는 잡초의 생태에 근거한 합리적인 논리를 살펴보고 이를 실천적 방법으로 세분화한 여러 방법들, 즉 친환경 벼 재배농가에서 주로 이용하고 있는 생물 및 유기자원(왕우렁이, 쌀겨, 오리, 종이멀칭, EM당밀, 기계제초 등)을 이용한 잡초관리 방법과 그동안 연구기관에서 수행되었던 단편적인 잡초관리 기술들을 이해함으로써 자신의 농사 환경에 알맞은 방법을 선택해야 할 것이다.
4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)
유기농산물은 화학비료와 유기합성농약을 전혀 사용하지 않고 일정한 인증기준을 지켜 재배한 농산물을 말하며, 무농약농산물은 유기합성농약을 사용하지 않고 화학비료는 권장시비량의 1/3 이하를 사용하고 일정한 인증기준을 지켜 재배한 농산물을 말합한다. 다시 말해서 유기농산물이 무농약농산물 보다 엄격한 기준이 적용된다고 할 수 있다.
*유기농산물과 무농약농산물
1, 유기농산물 및 유기임산물”이란 화학비료와 유기합성농약을 전혀 사용하지 않고 일정한 인증기준을 지켜 재배한 농산물과 임산물을 말한다.
2, 무농약농산물”이란 유기합성농약을 사용하지 않고 권장시비량의 1/3 이하의 화학비료를 사용하고 일정한 인증기준을 지켜 재배한 농산물을 말한다.
유기농산물과 무농약농산물의 구체적 차이는 유기농산물의 경우 종자는 유전자변형농산물인 종자를 사용하지 않아야 하며, 유기농산물 인증기준에 맞게 생산·관리된 유기종자를 사용해야 한다. 다만, 일반적인 방법으로 유기종자를 구할 수 없는 경우에는 그렇지 않다. 반면, 무농약농산물은 유전자변형농산물인 종자를 사용하지 않으면 된다.
유기농산물은 화학비료와 유기합성농약을 전혀 사용하지 않아야 하며, 토양에 투입하는 유기물은 유기농산물의 인증기준에 맞게 생산된 것이어야 한다. 반면, 무농약농산물의 경우 화학비료는 농촌진흥청장·농업기술원장 또는 농업기술센터소장이 재배포장별로 권장하는 성분량의 3분의 1 이하를 사용해야 하며, 유기합성농약을 사용하지 않아야 한다. 또한 유기농산물의 포장재는 「식품위생법」의 관련 규정에 적합하고 가급적 생물 분해성, 재생품 또는 재생이 가능한 자재를 사용하여 제작된 것을 사용해야 한다(무농약농산물은 포장에 대한 기준 없음).
참고문헌
환경친화형농업, 한국방송통신대학교 출판문화원

키워드

환경친화형농업,   환경친화,   유기농업,   유기농,   유전자조작,   유기농산물,   무농약,   ,   품질인증