목차
1. 2018년 기준치, 2030년 목표치, 2019년의 결과(최근 수치)를 찾아 쓰고, 2019년의 달성도(%)를 계산하여 이를 달성/개선/유지/악화/평가 불가 중 하나로 평가하시오.
① 2018년 과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세 이상)
② 2019년 과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세 이상)
③ 2019년의 달성도(%)를 계산 후 달성/개선/유지/악화/평가 불가 중 하나로 평가
2. 2019년의 결과를 성별(10점), 연령별(5점), 거주지역별(5점), 소득수준별(5점)로 나누어 어떤 차이가 존재하는지 설명하고, 지역사회영양학의 관점에서 이 지표의 목표치를 달성하기 위해서 어떤 집단에 더 집중할 필요가 있겠는지 본인의 의견을 피력(10점)하시오(총 35점).
1)2019년의 성별 결과
2)2019년의 연령별 결과
3)2019년의 거주지역별 결과
4)2019년의 소득수준별 결과
5) 지역사회영양학의 관점에서 이 지표의 목표치를 달성하기 위해서 어떤 집단에 더 집중할 필요가 있겠는지 본인의 의견을 피력
3. 참고문헌
① 2018년 과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세 이상)
② 2019년 과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세 이상)
③ 2019년의 달성도(%)를 계산 후 달성/개선/유지/악화/평가 불가 중 하나로 평가
2. 2019년의 결과를 성별(10점), 연령별(5점), 거주지역별(5점), 소득수준별(5점)로 나누어 어떤 차이가 존재하는지 설명하고, 지역사회영양학의 관점에서 이 지표의 목표치를 달성하기 위해서 어떤 집단에 더 집중할 필요가 있겠는지 본인의 의견을 피력(10점)하시오(총 35점).
1)2019년의 성별 결과
2)2019년의 연령별 결과
3)2019년의 거주지역별 결과
4)2019년의 소득수준별 결과
5) 지역사회영양학의 관점에서 이 지표의 목표치를 달성하기 위해서 어떤 집단에 더 집중할 필요가 있겠는지 본인의 의견을 피력
3. 참고문헌
본문내용
20대 모두 10%대 수준이다. 따라서 30세 이상의 분율은 그대로 유지한다는 가정 하에서, 30세 미만의 분율을 25%로 끌어올리고 2019년의 전체 분율을 다시 계산해 보면, 기존의 31.3%에서 2.47% 정도 증가해 33.8% 수준까지 상승하게 된다.
10-18세와 19-29세도 위와 같이 계산하면 1.05%, 0.82% 상승해 전체 분율은 33.8%까지 상승할 수 있는 것이다.
따라서 이를 고려한다면, 지역사회영양학의 관점에서 볼 때 도시 지역의 하와 중하의 소득수준에서, 특히 10대 이하 집단에 집중하여 지표의 목표치 달성을 추진하는 것이 바람직해 보인다. 저소득 가정의 아이들은 상대적으로 부모로부터의 돌봄에 있어 취약할 수 있다. 특히 맞벌이 부부가 증가하면서 아이들을 돌볼 수 있는 여건이 안 되는 가정이 많아지면서, 영양의 불균형 문제가 발생할 가능성이 높다. 따라서 영양사업뿐 아니라 직접적인 급식 제공 및 영양교육 등을 통해 지역사회의 구성원들의 영양상태 개선을 통해 공동체의 건강 유지 및 증진을 도모해야 한다.
제5차 국민건강증진종합계획(Health Plan 2030, HP 2030)에서도 어린이 및 청소년 관련 목표로 비만 유병률, 금연, 절주, 신체활동, 구강건강, 자살예방, 손상 등의 목표를 제시하고 있고, 국민 공통의 영양분야 목표로 나트륨, 과일/채소 섭취, 가공식품의 영양표시 이용률, 건강식생활 실천율, 칼슘 섭취, 비타민A 섭취 관련 목표를 제시하고 있다.
맞벌이, 저소득층, 한부모 가정 등의 초등학생을 대상으로 초등돌봄교실이 운영되고 있으므로, 초등돌봄교실을 이용하는 어린이들을 대상으로 과일 및 채소를 충분히 제공해서 영양의 균형을 잡아줘야 한다. 또한 어린이 식생활 및 식품안전을 위해 어린이 식생활안전관리 특별법에 의거하여 어린이 기호식품 품질인증제도, 고열량·저영양 식품 지정 및 광고 제한, 어린이 식품안전보호 구역 관리 등의 사업도 적극적으로 진행해, 어린이가 안전하고 영양이 풍부한 음식을 섭취할 수 있도록 해야 할 것이다.
끝으로 아동복지법에 근거하여 저소득 가정 아동들의 결식을 예방하여 건강하게 자랄 수 있도록 하기 위해, 결식아동 급식지원사업을 통해서 아동들의 과일과 채소를 적절히 섭취할 수 있도록 제공하고 필요한 교육을 강화할 필요가 있다. 아울러 학교급식의 영양관리, 식재료 관리 및 위생 ·안전 관리를 강화하기 위해 관련 기준과 지침이 마련되고 담당자 교육도 강화되고 있으므로, 이러한 분위기를 적극적으로 활용해 10대 청소년들의 과일 및 채소 섭취 인구비율을 꾸준히 높여간다면, 2030년 목표치 41.0%를 보다 효율적으로 달성할 수 있을 것으로 기대한다.
3. 참고문헌
김동우, 이수경, 이윤나, 정상진(2021). 지역사회영양학. 출판문화원.
보건복지부 제5차 국민건강증진종합계획(Health Plan 2030, \'21~\'30)
https://www.khealth.or.kr/board/view?linkId=1001876&menuId=MENU00907
2019국민건강통계, 질병관리청
10-18세와 19-29세도 위와 같이 계산하면 1.05%, 0.82% 상승해 전체 분율은 33.8%까지 상승할 수 있는 것이다.
따라서 이를 고려한다면, 지역사회영양학의 관점에서 볼 때 도시 지역의 하와 중하의 소득수준에서, 특히 10대 이하 집단에 집중하여 지표의 목표치 달성을 추진하는 것이 바람직해 보인다. 저소득 가정의 아이들은 상대적으로 부모로부터의 돌봄에 있어 취약할 수 있다. 특히 맞벌이 부부가 증가하면서 아이들을 돌볼 수 있는 여건이 안 되는 가정이 많아지면서, 영양의 불균형 문제가 발생할 가능성이 높다. 따라서 영양사업뿐 아니라 직접적인 급식 제공 및 영양교육 등을 통해 지역사회의 구성원들의 영양상태 개선을 통해 공동체의 건강 유지 및 증진을 도모해야 한다.
제5차 국민건강증진종합계획(Health Plan 2030, HP 2030)에서도 어린이 및 청소년 관련 목표로 비만 유병률, 금연, 절주, 신체활동, 구강건강, 자살예방, 손상 등의 목표를 제시하고 있고, 국민 공통의 영양분야 목표로 나트륨, 과일/채소 섭취, 가공식품의 영양표시 이용률, 건강식생활 실천율, 칼슘 섭취, 비타민A 섭취 관련 목표를 제시하고 있다.
맞벌이, 저소득층, 한부모 가정 등의 초등학생을 대상으로 초등돌봄교실이 운영되고 있으므로, 초등돌봄교실을 이용하는 어린이들을 대상으로 과일 및 채소를 충분히 제공해서 영양의 균형을 잡아줘야 한다. 또한 어린이 식생활 및 식품안전을 위해 어린이 식생활안전관리 특별법에 의거하여 어린이 기호식품 품질인증제도, 고열량·저영양 식품 지정 및 광고 제한, 어린이 식품안전보호 구역 관리 등의 사업도 적극적으로 진행해, 어린이가 안전하고 영양이 풍부한 음식을 섭취할 수 있도록 해야 할 것이다.
끝으로 아동복지법에 근거하여 저소득 가정 아동들의 결식을 예방하여 건강하게 자랄 수 있도록 하기 위해, 결식아동 급식지원사업을 통해서 아동들의 과일과 채소를 적절히 섭취할 수 있도록 제공하고 필요한 교육을 강화할 필요가 있다. 아울러 학교급식의 영양관리, 식재료 관리 및 위생 ·안전 관리를 강화하기 위해 관련 기준과 지침이 마련되고 담당자 교육도 강화되고 있으므로, 이러한 분위기를 적극적으로 활용해 10대 청소년들의 과일 및 채소 섭취 인구비율을 꾸준히 높여간다면, 2030년 목표치 41.0%를 보다 효율적으로 달성할 수 있을 것으로 기대한다.
3. 참고문헌
김동우, 이수경, 이윤나, 정상진(2021). 지역사회영양학. 출판문화원.
보건복지부 제5차 국민건강증진종합계획(Health Plan 2030, \'21~\'30)
https://www.khealth.or.kr/board/view?linkId=1001876&menuId=MENU00907
2019국민건강통계, 질병관리청
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